昆明晋宁铁皮石斛鲜花酒香飘十里
作者：10hu.cn 时间：2017-05-18 22:52
铁皮石斛花酒
昆明信息港讯 通讯员黄丽萍 李桂华 从晋宁城区出发，往宝峰方向，沿老昆洛路驱车4公里左右，位于昆阳街道的新房村，有一种石斛鲜花酒，紫的、黄的、绿的、深褐的，颜色各异，一串串完整的石斛鲜花盛开在瓶中，让人垂涎欲滴，品一口，清醇干洌、香飘十里。
扎根这里15年之久的种花人杨光辉介绍，这是他的公司昆明煜辉花卉园艺有限公司最新研制的石斛鲜花酒。煜辉花卉园艺公司成立于2002年，年吸纳农村剩余劳动力1.5万余人次，是专门从事非洲菊、石斛等花卉科研、生产、销售为一体的专业生产企业。作为昆明市农业产业化龙头企业，有30项产品获得国家农业部专利授权，达到年产组培苗2000 余万株的生产能力，其中包括非洲菊和铁皮石斛。
在煜辉公司的办公桌上，摆放了琳琅满目的各色花酒，包括石斛鲜花、干花酒，以及金钗、球花、鼓槌等大花瓣的石斛鲜花酒，由于金钗、球花、鼓槌石斛的观赏价值比较高，因此杨光辉有了将其装入瓶中泡酒的想法，他用一个个精美的雕花瓶配以金色的龙头作为出酒口，将一串串刚采摘的石斛鲜花泡入瓶中，产生了意想不到的效果，这样一瓶酒放于博古架上，可以入口、入眼、入药，品其味、赏其色，还不失为一种家居装饰的摆件。
目前市场上的这种鲜花泡酒数量很少，能买到的少则一千多元，多则四、五千元一瓶，而煜辉公司有种植和研发基地做支撑，每年能达到3000瓶以上的产量，而且都是用铁皮石斛花朵盛开时及时采摘的新鲜花串泡制而成，再加上一定比例的石斛切片，更增加了酒的香浓与功效，而他的铁皮石斛花酒6公斤装的只买699元一瓶。
酒作为“百药之长”在几千年的养生史上占有重要地位，酒剂是到目前为止唯一可以百分之百保存药效的载体。有研究表明，铁皮石斛作为君药，与粮食纯酿融会贯通，能量可成倍升级，药精效宏，使滋阴补虚极品铁皮石斛的保健效果发挥到极致。直到科技高度发达的今天，酒作为铁皮石斛最佳载体的地位仍无法替代。
用高品质白酒承载铁皮石斛，效果翻倍。韩国、新加坡、德国、荷兰等国家先后成立医疗研究机构，专门研究铁皮石斛与酒融合对心脑血管、血脂以及疑难病症的医疗功效，开发研究治病延寿领域的高科技功能食品和新药，科研成果十分显著。
铁皮石斛入酒抓住了脾肾两虚是万病之源的本质，从滋阴助阳、脾肾同调入手，对中老年人上百种慢性病、多发病、一体多病有一定的辅助作用。铁皮石斛入酒也是高血压、*、心脏病、前列腺增生、胃肠病等忌酒患者在医学上可以饮用的保健酒。
这么好的酒，杨光辉觉得应该先从亲朋好友中推广，他在朋友圈里发起了众筹，已经发展了几十个股东，现有的产品已被股东一抢而空，还有一大批希望加入的朋友在等待一尝为快。
正在配制石斛酒的工作人员介绍，铁皮石斛鲜花酒因石斛的品种不同，也有着不同的保健效果，目前初步研究有八大保健效果：滋阴生津、增强免疫、抑制*、健脾开胃、养肝明目、养颜润肤、延年益寿、抗疲劳抗衰老。
上一篇：铁皮石斛深加工做成面膜，制成牙膏
下一篇：2017年铁皮石斛价格涨还是跌？
更多关于的文章
特别提示：
本页面所涉及功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。本站内容不构成对您的任何建议、指导，如您身体不适请尽快就医，请勿私自用药。
