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青蟹和梭子蟹有什么区别?
青蟹和梭子蟹的区别是：外观不同、生活环境不同、口感不同、价格不同。 1、外观不同。梭子蟹甲壳一般为青灰色，钳子一般会有棕色的花斑分布，腹部洁白饱满，体型适中。而青蟹的颜色比较统一均匀，呈青绿色或灰绿色，其钳子硕大粗壮，外壳比较坚硬，体型偏大。 2、生活环境不同。梭子蟹大多在温水带活动，也可以在低温环境生存。而青蟹则是一种温性水生动物，长居于洞穴中或栖息于泥沙沼泽中，夜间活动多。 3、口感不同。梭子蟹肉质细腻，比较软嫩鲜美。而青蟹的肉质则比较紧实肥美，其鲜味更足。 4、价格不同。青蟹的产量比较低，价格一般要比梭子蟹贵。
青蟹和梭子蟹有什么区别?
答：青蟹与梭子蟹的区别是： 一、青蟹：锯缘青蟹外壳和附肢颜色青绿，头胸甲略呈椭圆形，表面光滑，中央稍隆起，在甲壳表面有明显的h型凹陷，前额有四个等大的齿科，螯脚光滑，蟹鳌不对称，有棘剌，后面的歩脚没有突刺。 二、梭子蟹：梭子蟹体色会跟随环境改变为改变，通常为雄蟹茶绿色，雌蟹紫色，腹面为灰白色，其头胸甲呈梭形，表面有3个显著的疣状隆起，两侧有棘剌，甲壳稍隆起，表面具分散的颗粒。
梭子蟹和螃蟹哪个更贵?
梭子蟹比较贵 2022年梭子蟹市场价具体在30-50元一斤左右。而8月初由于自由少量梭子蟹上市，所以价格也是最高的，大概在60元一斤左右。而随着各地陆续开海后，梭子蟹市场价也会降下来。但根据往年时长价格来看，梭子蟹价格一般在30元一斤左右。一听到这个价格，大家都觉得比较贵，但需要注意的是捕捞的梭子蟹基本都是野生的，而且出海捕捞的渔民也不容易。
三门青蟹为什么这么贵?
1.运输成本高 导致青蟹较贵的原因之一是它运输成本比较高，因为青蟹一般是产自于临海城市，运输所用的物力和人力相对比较大，青蟹很可能会死亡一部分，因此它进入到了内陆地区后价格相对就会比较高。 2.养殖难度大 目前市场上的青蟹多为人工养殖的为主，而青蟹虽然具有广盐性和广温性，因此在每年5-7月份雨水过多时，人工养殖的青蟹死亡率比较高，因此这可能也是导致青蟹价格偏贵的原因之一。 3.营养价值高 青蟹价格高的原因还可能是由于它是一种营养价值很高的生物，青蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种微量元素，对人体具有很好的滋补作用。
