珍珠花的作用，珍珠花的食用方法

珍珠花的作用，珍珠花的食用方法

1. 凉血解毒、祛风止咳

珍珠花菜具有很好的凉血解毒的功效，可以去瘀明目，同时也可以祛风止咳。对于头痛和咳嗽都有很好的疗效，同时也可以治疗跌打损伤，对皮肤热毒以及湿毒、小儿丹毒或幼儿的胎毒都有很好的效果。

2. 告别烫口

据《中草药售》记载，珍珠花可以清热解毒，消肿、散结。长期食用对无名肿毒、痔疮、皮炎、跌打骨损、动脉硬化、肠炎等病症有一定疗效。

3. 活血调经、消肿解毒

珍珠菜对活血调经、解毒消肿具有功效和作用。采其嫩茎叶素炒或做汤，清香鲜美，少量常吃可活血调经、润肺、利水消肿，适用于妇女月经不调、白带多、水肿、痢疾等病症。

4. 健胃清热、降压减脂

珍珠花在食疗方面具有健胃清热、清热明目、降压减脂、利尿解毒的功效，适合用作高血脂或肥胖人群的食疗材料。

5. 制作珍珠花画

展示珍珠贴纸和彩色纸，解释使用方法。介绍制作珍珠花画的步骤：先用铅笔在彩色纸上画出花朵轮廓，再将珍珠贴纸粘贴在花朵轮廓上。注意事项：珍珠贴纸要粘贴整齐，花朵的颜色可根据个人喜好选择。

6. 食用方法

珍珠花食用时，用温水泡涨、洗净，略煮后挤干水分，可与肉类小炒、清炖蹄膀、清蒸腊肉等搭配食用。经加工后能长时间保存，适合灾时食用。