儿童吃植物黄油还是动物黄油?
儿童吃植物黄油好 植物油是适合儿童的，儿童的生长发育期是较快的，身体热量的消耗相对而言也是比较大的，身体内对营养的需要很高。调配婴幼儿膳食时须注意多用富含不饱和脂肪酸的食物，食用一定量的荤油是比较适宜的。荤油的另一个优点是可以增加食物的感官性，引起食欲。所以，只要膳食营养平衡，荤素搭配适当，就能保证宝宝的健康成长。从营养的角度出发，孩子平时应以植物油为主，以动物油为辅。
儿童吃植物黄油更好，因为植物黄油里面含有的都是不饱和脂肪酸，比动物黄油更容易吸收，同时也更加能补益人体。
动植物混合奶油怎么样?
1、混合奶油是植物奶油和动物奶油混合后的奶油。 2、动物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间。 3、而植物奶油又叫人造奶油、人造黄油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品。 4、混合奶油同时兼具植物奶油和动物奶油的一些优点。
动植物混合奶油是动物奶油和植物奶油混合打出的奶油。动物奶油的稳定性不如植物奶油，但是植物奶油里含有稳定剂，现在夏天不放在冰箱的情况下，植物奶油也能保持很久不化。动物奶油必须要放冰箱保存。，动植物混合奶油是不健康的。 动物性奶油有提味、增香的作用，还能让点心变得更加松脆可口，但单吃动物奶油会很腻，加入植物奶油混合后，可以消除腻感，其香甜味也得到升华。 总而言之，动植物混合奶油口感虽好，但不宜多吃，多吃有害健康。
可以的。目前绝大多数的高级的烘焙店都是这么使用的。店家为了追求独特的口感，往往会采用两种甚至三种四种奶油混合的打法。
吃不出来动物奶油和植物奶油的区别?
植物奶油颜色更雪白，气味更清香，动物奶油略发黄但奶味浓郁蛋糕使用动物奶油时，在颜色上，呈自然的乳白色，略有发黄；在香气方面，越是等级高的动物奶油，所含乳脂量越是丰富，奶味越浓。 植物奶油由于是人为合成，颜色大多呈现亮白色，与动物奶油相比颜色更加雪白；植物奶油是根据大众口味调配成的人工合成香精，闻起来比较“清香”。
从外观来看，动物奶油会比植物奶油颜色偏黄一点。植物奶油比较白。吃起来的话。动物奶油会有一股牛奶的腥味。植物奶油没有。
植物奶油口感怎么样?
植物奶油是一种由植物脂肪、糖和盐等成分制成的食品，通常用于烘焙和烹饪。与传统动物奶油相比，植物奶油的口感略有不同： 质地：植物奶油相对于动物奶油来说，质地更加轻盈、丝滑。这是因为植物油在高温下更容易融化，从而使口感更加顺滑。 味道：植物奶油的味道相对于动物奶油来说更为清淡 植物奶油在烘焙和烹饪中使用广泛，其口感和用途与其他类型的奶油有所不同。由于其清淡的味道和丝滑的质地，植物奶油常用于制作蛋糕、面包、饼干等甜点和轻食，以及用于烹饪炒菜、烤肉等菜肴。 此外，植物奶油还具有不含胆固醇、饱和脂肪酸和反式脂肪酸等特点，因此在一定程度上更加健康
口感不如动物奶油，动物奶油有入口即化的感觉，清爽不容易腻。植物奶油在口中感觉厚重，会有腻和涩的感觉，吃不出奶香味。劣质的甚至难以下咽。
