野水芹菜包饺子用烫吗?
沈阳哪有野生水芹菜?
答：沈阳以下地方有水芹菜：水芹菜也叫野芹菜，在沈阳广泛分布，一般野外低洼处都有生长，现在的季节正是采摘的旺季，炒着吃包饺子吃都可以。
在沈阳棋盘山那有，它生长在有水的地方，不生虫子，叶子绿绿的，嫩嫩的，水芹菜与家芹菜很相似，水芹菜味道更浓，包饺子很好吃的。
饺子水芹菜馅怎么做?
1步、饺子的基础馅做法1-4冷锅放入花椒、花生油，小火加热到花椒焦黄，椒香味溢出。 ?? 第2步、热油放凉后，捞出花椒，放案板上，用擀面杖把花椒擀碎。 ?? 第3步、将500克的肉馅放入凉油锅内，加入姜末、花椒、老抽、生抽、料酒、五香粉、盐、糖、鸡蛋和花椒碎，用筷子顺同一个方向搅拌至肉馅上劲 ?? 第4步、加入葱末，继续搅拌均匀,饺子的基础馅就做好了 ?? 第5步、水芹饺子的做法：5-10水芹摘净、洗净 ?? 第6步、水芹切0.5厘米的粒 ?? 第7步、加入肉馅中 ?? 第8步、搅拌均匀，成水芹肉馅 ?? 第9步、面团切块，搓揉成长条，切小块，擀成圆皮，放肉馅，包成饺子。 ?? 第10步、入锅煮熟。
答：饺子水芹菜馅的做法有，一是如果包肉芹菜的直接切细或垛细加入肉里即可，如果要是包素水芹菜馅在垛细后把多余的水拿掉加入调料即可。
1、搅拌肉馅：猪肉丁+一个鸡蛋+适量白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、料酒、老抽、生抽放盆中；大葱和姜切成细末；全部放在一起开始一个方向搅拌，力气活儿，要搅的越粘稠越好。 2、处理芹菜：芹菜洗净，把杆儿和叶子分开；锅里放水，烧开后先把菜杆儿放入焯水，至菜杆儿变软即可；再把叶子放入焯水，这个2分钟就可以了；然后把过水的芹菜切成小丁，备用。 3、调馅儿：把搅拌好的猪肉馅儿与切好的芹菜混合均匀，即可。
芹菜水饺芹菜怎么处理?
芹菜做饺子要把新买来的芹菜，叶子摘掉。然后清洗，烧开水，将清洗干净的芹菜下锅焯水，大约20秒后捞出控水过凉。切碎后攥干。
芹菜从农贸市场买回来，要把黄叶和根须去掉，认真清洗一下后，放在锅里用开水过一下子，除去草酸，然后用刀切碎后放点作料就可以了。
用芹菜做饺子馅时是不需要焯一下的，具体做法如下： 用料：猪肉一斤、芹菜适量、胡萝卜适量、料酒少许、生抽适量、盐适量、鸡精适量、白糖少许、五香粉适量、胡椒粉适量、淀粉适量、油少许 1、首先先把芹菜洗干净，用刀切碎，放在一旁备用。 2、然后把胡萝卜洗干净，用刀切碎，放在一旁备用。 3、再准备少许葱香，把香菜洗干净，用刀切碎，放在一旁备用。 4、然后把以上步骤的食料和肉馅放在一起，搅拌均匀。 5、搅拌均匀后，加入适量盐、鸡精、生抽、五香粉、胡椒粉、淀粉、油和白糖到碗里。 6、最后再继续搅拌均匀，静置5-7分钟，即可用来包饺子了。
芹菜包饺子可以把芹菜炒一下，不则不容易煮烂。把芹菜择干净。用刀切成2段(锅大可不切)，开水加盐油少许。炒5分钟捞出凉水过凉了剁碎，
芹菜水饺中的芹菜耍选用我们平时用的小麦芹，把芹菜洗净，切去根部，直接剁细加入剁好的肉馅和葱沬中，加入生姜，料酒，十三香调料，生抽，浇热油搅拌就行了。
先将芹菜请洗干净了，将根部去掉，叶子留下来，再切碎，（千万别淖水）撒上些食盐，揉搓一下，挤出来里面的水分，再和事前搅拌好肉馅放在一个盆子里进行搅拌，根据自己的爱好加入喜欢吃的调味品就行了。
如果要芹菜饺子，首先要把芹菜叶子摘下来，然后把芹菜洗干净水晾干，也可以把水甩干，把芹菜拿来切成小丁在撒上盐巴，等两分钟芹菜就有水出来，为什么要用盐巴淹一淹呢？因为芹菜里面有苦水，直接包里面味道有一点涩涩的，等到两分钟过后把芹菜的水拧干就可以加入肉一起包饺子了吃起来可香。
我就包过芹菜水饺。先将买来的芹菜，叶子摘掉，然后一根一根清洗干净。用刀切细剁碎，滤干水份，最后和拌好的肉馅搅拌均匀，就可以开包了。
，芹菜，我们可以连叶炒着吃，包饺子吃都是可以的，水芹菜，我们从水里割出来可近一些，不处理把杂质除尽洗净，烫好可以以拌着吃，做饭吃，味道非常不错一起吃
水芹菜叶子怎么做才好吃?
首先将水芹菜叶子摘下来洗干净，放入水中，加入盐浸泡2小时。 水芹菜叶子洗干净后控水分、蒜瓣去皮后切碎。 锅中放入水烧开后，放入水芹菜叶子，焯水大约2分钟。捞出过凉水放入盘子中，放入蒜瓣，加入盐、白糖、醋、芝麻油、鲜椒酱搅拌均匀。芹菜叶中的营养成分远远高于芹菜茎，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素C的含量是茎的13倍，所以芹菜叶的营养价值不容忽视。
水芹菜叶子可以焯水后凉拌，也可以玉米面菜团子，也可以炒着吃或者包饺子，做包子都行。水芹菜是北方一种常见的野菜，生长在水边河滩等地。长的有点像细小的芹菜，口感与芹菜也有点像不过它带有一些苦涩味儿。需要焯水后去除苦涩味儿在吃才好吃。
