粽子叶和竹子叶的区别?
一、生长植物不同 1、粽叶：南方以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。 2、竹叶：竹子上的叶子。 二、特点不同 1、粽叶特点：天然生长，天然防腐，无毒，无公害，年年可采、季季可收，作为食品包装，具有无公害和一次性使用的特点。 2、竹叶特点：竹叶分为鞘、叶柄和叶。叶鞘包裹小枝和节间。叶鞘连接叶片的内部有一个突起，叫做叶舌。两侧的耳状突起称为叶耳。叶耳边缘常有肩毛。
粽子叶为用于包粽子的树叶的一种统称，南方地区以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，而竹子叶就是竹子的叶片，呈狭披针形，先端渐尖，基部钝形，叶面深绿色，无毛，背面色较淡。 竹子叶呈狭披针形，先端渐尖，基部钝形，粽叶长期生长在海拔3000米以下的林间或山岩中，适合在阴湿的环境下生长，而且竹子喜雨量充沛、热量稳定的环境。
粽子叶是什么叶子?
1、芦苇叶 芦苇叶被称为粽叶之王，特别是在北方，都很爱用芦苇叶来包裹粽子。这样蒸出来的粽子香甜软糯，清香无比。而且芦苇叶还可以反复的使用。 2、箬竹叶 在南方包粽子用的最多的莫过于箬竹叶了，箬竹叶是一种阔叶竹的叶子，带有竹子特别的清香味道。箬竹叶不仅可以包裹粽子用还可以用来蒸年糕等食物。 3、荷叶 荷叶也是用来包裹粽子的一种食材，但是这种方式并不是很常见。因为荷叶的叶子比较脆，极其容易折断，所以容易造成粽子的破坏。 4、芭蕉叶 广西、云南、海南等地，甚至越南一带的人都用芭蕉叶包粽子。叶片宽大，有韧性，洗净切割后，包出的粽子四四方方的。
箬竹叶，是南方沿海地区使用的粽子叶，其别名为一叶兰。 2、芭蕉叶，长度可达2-3米，通常在江浙一带使用。 3、荷叶，莲科莲属的植物，河南等地方常使用的粽子叶。 4、芦苇叶，较有韧性，不宜断裂
广西包粽子的叶子馅料叫什么叶子?
柊叶 广西包粽子里面的叶子，一般是柊叶，这是一种非常宽大的叶子，叶子呈椭圆形，长可达半米，宽二十多厘米，主要是在广西地区使用，生产在广东、广西、云南境内。除了这种叶子之外，能包粽子的叶子还有箬竹叶、芦苇叶、槲树叶、茭白叶、荷花叶、芭蕉叶、勒古叶、竹笋包等。
临沂包粽子的叶子是什么叶子?
临沂、日照和胶南等地都有用大波罗叶包粽子的习俗。大波罗叶，其实就是槲树的叶子，形状像芭蕉叶，有些毛茸茸的。
