煮花生和炸花生的升糖指数?
升糖指数是14 花生属于坚果类，其脂肪含量较高，高糖人群每日进食花生不超过10克。每100克花生含16克碳水化合物，44.3克脂肪，25克蛋白质，可提供563千卡能量。
吃煮花生和炸花生的升糖指数是相同的。升糖指数都是14，属于低升糖食物。但是煮花生的热量相对低，吃起来更健康，油炸花生热量高。
煮花生热量高吗?求答案?
您好，煮花生热量也是很高的，根据中国膳食营养成分表指出，100g的煮花生会有300大卡的热量，希望采纳我的回答，谢谢
花生米煮熟含油量有多少?
花生米虽然看不到油，但实际上花生米的含油量是很高的。 花生米的含油量约40-50左右（依不同的品种不同含油量稍有不同）蛋白质的含量也有约25%。因此花生米所含能量是非常高的。 因此就算是水煮花生米，也不能多吃！
花生因品种不同，含油率在40-50%之间，正常的榨油，煮熟点一斤花生最低要出四两油，十斤花生就是四斤油。
炒花生米和煮花生哪个营养高?
炒的高 这两种的话差别是不大的，不过还是炒的花生营养更大，毕竟它的营养没有流失出去，而煮的皮花生它营养流失不多，还是炒的花生营养好
