中国最好的薄荷品种排名?
胡椒薄荷。 胡椒薄荷又叫辣薄荷，是绿薄荷和水薄荷的杂交品种，它的叶缘叶边锯齿深而锐，薄荷气味明显。胡椒薄荷叶子可作为蔬菜，凉拌、炒吃都可，还可以用来泡茶。
薄荷脑和薄荷油的区别?
状态不一样。 薄荷脑是固体状，系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。薄荷脑可用作牙膏、香水、饮料和糖果等的赋香剂。 薄荷油为液体状，为薄荷的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏得油，一般得率为0.3%-0.6%。薄荷油经再冷冻，部分 脱脑取出45%-55%薄荷脑后，加工得到的挥发油为薄荷素油。
薄荷脑为薄菏油中得到的一种饱和的环状醇。又名薄荷醇、薄荷冰。易燃，燃烧充分，燃烧中无烟。 性状：该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末；有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉；乙醇溶液显中性反应。 本品在乙醇、 氯仿、 乙醚、液状 石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。
人工合成薄荷冰与天然有何区别?
两者区别不大，都是由水在低温环境下结成的冰块。天然并是由于自然环境的低温由水变成冰，人工冰是由于人工降温使水在低温环境中生成冰。 成本不同，人造冰成本很昂贵，需要对CO2气体进行升华，技术比较复杂，提取也很困难。天然冰的量也有限。
