哪里产的莲子最好?
莲子主产地,多数分布在湖南、湖北,其次在福建、江西、浙江、安徽等地。最好的莲子产地有广昌白莲、建宁通心白莲、宁都通心白莲、庙前白莲等等。其中,福建的建宁,是优质莲子的产地,这里山水秀丽,土地肥沃,种植建莲历史悠久,具有“中国建莲之乡”的称号。
中国哪些地方种莲子?
莲子是水生植物,她必须在水系发达的地方,我国产莲的地主要地方: 湖南,湖北,安徽,江苏,浙江,福建等。其中又以湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称“贡莲”,被誉为“中国第一莲子”。后来人们逐渐扩大3大莲子的范围,泛指湖南莲子为“湘莲”。
1.莲子产地--广昌 据历史记载,我国种植莲子最早的地方是江西省广昌县,从文字记载来看广昌种植莲子的历史已有1300多年,被人们赋予“中国白莲之乡”的美称,据考证,广昌“莲乡”雅号是这样来的:南宋“绍定”元年(也就是公元1228年)县令谢觉之在白莲池旁建“莲香堂”。相传,每逢农历六月二十四日莲花生日,县太爷邀请乡贤墨客,坐在依山傍水、造型别致的亭台水阁里,透过漏窗,居高临下,观赏莲田景色,作诗抒怀。有诗为证“千朵莲花三尺水,一弯明月半亭凤”。后“莲香堂”在民间广为流传,历代相沿。在民间口语中“香”与“乡”谐音,以后民间就有称广昌为“莲乡”的。根据科学检测结果显示,广昌白莲品质特优,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点,具有高蛋白、低脂肪,氨基酸含量丰富,以及多种维生素、糖和钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等多种营养元素,同时还富含“莲眯”和“氧化黄心树宁碱”等具有药用价值的成份,是传统的滋补保健食品。
白莲子哪个产地的好?
1、广昌白莲产自于江西抚州市,抚州市广昌县的白莲品质非常好。 2、果实比较大,吃起来味甘且清香,无论是煮还是炖都比较容易熟烂。建宁通心白莲产自福建,这里的莲子个大饱满,洁白圆润。宁都通心白莲产自于江西赣州,江西赣州宁都县的莲子个大、色白,是当地的传统农产品。庙前白莲产自于江西上饶市,庙前白莲栽种的历史悠久,产量高、品质优良,曾远销港澳、美国等地。
建宁。 白莲子常见的产地有湘潭、建宁、宁都、处州、武义、洪湖等,一般湘潭生产的白莲子是比较好的,它的味道和口感都相对比较好一些,除此以外建宁的白莲子的品质也是很好的。 白莲子的上市时间一般是在每年的7月份到8月份之间。
莲子是粮食作物还是经济作物?
是公认的经济作物,而且很多地方都有产莲子,其中包括湖南、江西、福建、江苏等地,是农民一年收入的主要来源,从种莲子到收成完有大概半年的时间,做莲子的时间大概有2个多月的时间。 莲子又称水芝丹,其在我国整个水生蔬菜当中,占据着重要地位。莲子当中含有诸多营养保健成分,比如类黄酮、生物碱及磷脂等。
莲子的产地是哪里?
莲子的产地在我国江西、福建、湖南、湖北等地,日本、印度、朝鲜、越南等地均有栽种1。 莲子是莲花的果实,莲子生长在莲蓬中,成熟前,莲子果皮是黑色,可以将其剥皮后直接食用,也可以将莲子收集起来,然后晒干,可以用来煲粥,或者是做成各种点心的内馅1
在我国江西、福建、湖南、湖北等地 莲子是睡莲科植物的干燥成熟种子,呈椭圆形或类球形,长1.2~1.8cm,直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹。
哪里的莲子最好?
江西广昌白莲有一千多年的种植历史,白莲从我们这起源,广昌县一千多年来家家户户以种莲藕、采莲子为主要生计。每年广昌县销往全国各地的莲子数千万斤,广昌白莲的特点:手工去皮,个大,饱满,易煮烂,粉糯。驿前姚西莲池被吉尼斯评为“世界最大莲池”。