黄色的银杏果能吃吗?
这个黄色的银杏果就看是怎么引起的黄色，如果说是腐烂变质导致的黄色是不能吃的。 但是如果说它是本身成熟的黄色，那么它可以吃的，就看是怎么导致的黄色吧。
放干瘪了的白果(没有霉)，能吃吗?
白果干了能吃，可以作为干果食用。 白果营养非常丰富，含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软，滋味极佳，具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。 白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强，生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。
鲜白果的正确处理方法?
白果一般指银杏果，又称公孙果，成熟于9月份前后，营养价值较高。那么鲜白果怎么处理方法是什么？ 鲜白果怎么处理方法 1、清水洗净 刚摘的新鲜白果首先要用清水洗净，洗去表面灰尘、杂质及细菌。 2、清水浸泡 白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以上，可以减少毒性。 3、剥壳 将白果横立，用刀把头或其它钝器如锤子敲一下，它会裂开一条缝。剥掉果壳。将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除；剩余红衣趁热剥去。 4、去芯 白果去芯有技巧。只需找一根牙签，去掉白果两端，将牙签不太尖锐的一端对准白果一头，然后从其中间穿过，白果芯自然就会听话地钻出来。 白果生吃可以吗？ 白果不建议生吃。因为白果未熟是具有一定毒性的，就算是熟的白果，食用过量也会出现中毒的情况。 白果有哪些功效作用？ 1.祛疾止咳 白果具有止咳祛疾的功效，它在感冒咳嗽方面具有很好的疗效。银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。 2.降血清，降胆固醇 白果具有降血清，降胆固醇的作用，对于养生来说是非常好的。
戴上手套，把果肉去掉，轻轻一挤就出来了，小心飞溅的汁液啊，很臭很臭，因为手上沾满粘液，过程过于血腥，就不放图了，直接给大家看把果仁洗干净的样子，挤出来大概洗四遍水就可以了，这时候已经不臭了。 之前给大家说过，它的臭味主要来自于果皮，把果肉封起来，扔进厨余垃圾就大功告成和臭味拜拜啦！
