向日葵在什么情况下不向着太阳?
当向日葵花盘盛开后，向日葵就不转了，从此始终朝着东方。至于其他作物也向着太阳生长，一般不是生长素原因，而是植物的向阳性原因。
花盘盛开后花托的生长基本停止了，就不会跟着太阳转动了也就是开花后里面的种子就会逐渐成长，花盆的重量会增加，就不会转动了。
当向日葵没有出现花蕾的时候一直阴天会开花吗?
当向日葵还没有出现花蕾的时候,它的顶端一般都是向上生长,稍微有一点儿向着太阳转.向日葵比较密集的地方,向日葵会向其它有空间的地方倾斜生长,我们想所有植物都有向光性,向日葵的这些现象和一般植物的向光性是相同的.当向日葵长出花蕾时,花蕾是跟着太阳转动的早晨向着东方,傍晚向着西方.一直到向日葵的花蕾完全开了都是跟着太阳转动.在阴天,雨天的时候,向日葵就不转动了,这说明只有太阳的时候,向日葵才会转动.《十万个为什么》说明向日葵为什么会向着太阳转:"清晨,旭日东升,向日葵花盘下面植物生长素集中在西边背光的一面,并且刺激背光一面的细胞迅速繁殖.于是背光一面生长移动,植物生长素在茎里也不断背着阳光移动,这样,向日葵就老跟着太阳转动."当向日葵的花盘边上长出一圈黄色花瓣的时候,里面的小花开了的时候,向日葵这时就算开花了,花盘张得很大了,太阳出来了,花盘也不随着太阳转动.当花盘里的小花全开了,慢慢长出果实时花盘越来越重,顶端被压弯,花盘像一般倾斜,高度越来越降低,到花盘结满果实时,整个花盘就向着地下.一直到成熟也不再跟太阳转动.因此，向日葵并不是总向着太阳转动的,只有向日葵在花蕾期和初开花期时才会向着太阳转,在开花期,盛花期,结果期,成熟期向日葵都不向着太阳转的.
为什么向日葵背对太阳有什么寓意吗?
向日葵从发芽到花盘盛开之前这一段时间，的确是向日的，其叶子和花盘在白天追随太阳从东转向西，不过并非即时的跟随，植物学家测量过，其花盘的指向落后太阳大约12度，即48分钟。太阳下山后，向日葵的花盘又慢慢往回摆，在大约凌晨3点时，又朝向东方等待太阳升起。 在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面细胞拉长，从而慢慢地向太阳转动。在太阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，也就是东方。 但是，花盘一旦盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方了。为什么最后要面向东方而不是其他方向或朝上呢？这可能是自然选择的结果，对向日葵的繁衍有益处。向日葵的花粉怕高温，如果温度高于30℃，就会被灼伤，因此固定朝向东方，可以避免正午阳光的直射，减少辐射量。但是，花盘一大早就受阳光照射，却有助于烘干在夜晚时凝聚的露水，减少受霉菌侵袭的可能性，而且在寒冷的早晨，在阳光的照射下使向日葵的花盘成了温暖的小窝，能吸引昆虫在那里停留帮助传粉。 所以，还是会有背向太阳的时候……
向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做[植物生长素]的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，所以，看起来整棵向日葵就向着太阳的方向生长开花了。
