玉兰花食用方法?
1. 准备鸡2颗，打入碗中加入淀粉5克，面粉15克，食盐2克，五香粉1克，清水20克，调成糊状备用，准备玉兰花150克，掰成花瓣，清洗干净备用，起锅加入菜籽油150克烧热，用筷子夹起玉兰花沾上面糊放入锅中炸至椿树芽面表面金黄酥脆即可。 2. 准备玉兰花100克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入麦蒿焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，陈醋2克，彩椒100克，姜丝15克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。 3. 准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备玉兰花250克，清洗干净备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨刀锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入玉兰花，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
油炸玉兰片用什么油炸好?
可以用很多油来炸。比如花生油，特级初榨橄榄油，棕榈油，猪油，葵花油，玉米油，菜籽油以及大豆油等。其中最好选用特级初榨橄榄油，炸出来的玉兰片会比较香。
玉兰花怎么吃?
1.将新鲜的玉兰花（紫红色为佳）瓣用淡盐水洗净，然后用线穿起来，挂在晾晒架上晾晒至干。 2.每次喝之前，取3——5片晒好的花瓣，置于水杯中，冲入开水，盖闷5——10分钟后，代茶频饮。 温馨提示：用滚烫的开水冲泡后，很快玻璃杯里就氤氲出浓浓的淡茶色，喝一口有类似菊花茶的香气，但又没有那么浓，是淡淡的花的香味，蛮好喝的唻！
1. 熬汤：将玉兰花放入汤锅中，加入适量的清水或高汤，煮开后改小火熬煮20-30分钟，加入少许盐和其他调料调味即可。 2. 拌凉菜：先将玉兰花焯水后捞出沥干水分，和其他蔬菜一起拌入调味料，制成美味的凉菜。 3. 炒菜：将玉兰花切成丝或小块，搭配其他蔬菜及肉类炒制，可以做出清爽可口的炒菜。
玉兰花比较好的吃法是作为小吃食用，具体操作是裹上面糊油炸。 将采摘下来的玉兰花拆成花瓣，放在清水中浸泡20分钟左右。 仔细清洗玉兰花，用鸡蛋调好的面糊包裹后入锅油炸就行了。 油炸玉兰花最好选用玉米油，这样能最大程度保存玉兰花本身的香气。
用料 玉兰花360克，干辣椒，香葱，盐，生抽，香油，鸡精，蒜末各适量 做法 ?? 1/4 玉兰花投洗干净，攥出多余水分，切段备用。 ??
玉兰花可以吃吗,玉兰花可以做啥?
可以 玉兰花可以吃。玉兰花的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、纤维素和少量脂肪，还含有较多的维生素和矿物质，都是可以食用的成分，同时玉兰花肉质较厚，口感较好。玉兰花原产于中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。可加工制作小吃，也可泡茶饮用。建议出现不适症状，需要去医院检查确诊病因后再对症治疗，否则即使你是用玉兰花也不一定有效等
可以吃，玉兰花瓣肉质比较厚，用来炒或煮都不好吃，但取下花瓣去掉花蕊，洗净放在鸡蛋面糊里挂糊再油炸做成天妇罗沾椒盐挺好吃的。
红烧玉兰片的做法?
鳝鱼500克 辅料 紫苏5克玉兰片50克高汤1杯黄酒2汤匙醋2汤匙姜10克蒜10克胡椒粉3克淀粉适量香油适量植物油适量 步骤1 将鳝鱼剖好，切成4厘米长的片，洗净。将玉兰片切成4厘米长、2厘米宽的薄片。紫苏叶切碎。蒜瓣切薄片。姜切细丝 步骤2 烧热锅，下油，烧至六成熟，将鳝片下锅煸炒，至表面略焦，倒入漏勺滤油 步骤3 再烧热油锅，至六成熟，下蒜片略炸，再放入玉兰片、鳝片、绍酒、酱油、盐、漆醋、姜丝合炒，然后，放入冷上汤焖1分钟，加紫苏叶、味精，用生粉水勾芡，淋入香油，洒上胡椒粉即可
