今天买山竹，杂小贩告诉我山竹分麻竹和油竹，第一次听说，有没有人认得?
泰国的山竹树要7年以上才结果。 50年树龄以上结的山竹叫麻竹，中国叫沙竹。7年刚开始结的山竹叫油竹。15年到50年之间的树结的山竹叫油沙竹。油沙竹和沙竹（麻竹）和油竹在成熟度同等的条件下相比：外表好看光滑，但口味比油沙竹和沙竹差远了。就好比小鸡和老母鸡相比一样，小鸡好看，但味道差远了。跟喷药水没有任何关系。沙竹、油沙竹和油竹的主产地在泰国。品种没有任何区别。中国消费者要好看，不注重口味，是个误区。
山竹什么品种好?
山竹最好的品种应该是岭南山竹。岭南山竹口感是山竹中最好的，果实个头也比较大，果核非常小，所以岭南山竹果肉很多。岭南山竹产量也好，耐热行也好，都是山竹中的佼佼者。岭南山竹主要产地是我国的广西壮族自治区和台湾省，海南省。岭南山竹属于沙竹果
山竹的学名叫莽吉柿，听起来很陌生，它是著名的热带水果，果肉呈蒜瓣状，酸甜多汁。山竹主要的品种有3种，即油竹果、花竹果、沙竹果，市面上常见的山竹大多是花竹果、沙竹果。作为“果中皇后”，山竹的价格自然不便宜，花瓣是5个就是公山竹，花瓣是6个就是母山竹。从个头上讲，母山竹要比公山竹小一些，但它的果肉更饱满，味道也更甜，每一瓣果肉的果核少，所以挑山竹时先数一数花瓣。
山竹的品种有很多 应该是各有各的好 1、油竹 油竹是山竹树生长到7-15年结出的果实，这个品种的山竹是我们在生活比较常见的。油竹果实表皮的颜色一般是黑色的，果肉和其他的山竹并没有明显的区别，外观十分油亮、富有光泽，它的果皮呈青紫色，再加上青绿的叶子，卖相十分好看，可以算得上是一种优质的山竹果实了。目前我国的油竹果主要还是来源于进口，它的主要产地是泰国，市场的油竹果价格一般是8元-15元左右一斤。 2、花竹 花竹果是目前市场上最常见的一个品种，我们平常所购买的山竹基本上都是花竹果。花竹果它的把是带红色的，但果实表面则是红色带褐色的，看起来非常的诱人。而花竹果打开之后，它的果实是非常好看的花瓣形的，果肉饱满、细腻、润滑，果汁充分。花竹果种植对土壤、温度、光照、水分、养分的要求都比较高，所以我们要按照正规的种植技术来进行种植。 ?? 3、沙竹 沙竹是树龄在15-50年的山竹树结出的果实，这种山竹在外观上呈暗红色，果皮表面缺乏油亮的光泽，看起来卖相较差，果实表面是相对比较粗糙的，并不光滑，摸起来就好像有沙子一样。但实际上与油竹相比，沙竹生长的果树拥有更长的树龄，吃起来肉质也更加可口。 4、麻竹 麻竹是种植时间大于50年的山竹树产出的果实，又被称为沙竹果。麻竹不仅看上去外观十分暗淡，缺乏油亮的光泽，而且它的果皮上还遍布着大大小小的麻点，整体呈深紫色或深红色。虽然麻竹的外观十分粗糙，可一旦你剥开了表皮，就会发现里面的果肉含有充足的水分，吃起来细腻清甜。
1、印度山竹 印度山竹果实呈圆形，个头比网球略小一下，果皮非常硬而且厚实，呈紫红色，而且从表皮突出的部分就可以判断内部果肉的瓣数。 ?? 2、泰国山竹 泰国山竹大小和柿子相似，果实呈扁圆形，果壳非常厚硬，呈深紫色，果蒂盖顶和柿子顶部相似，因为果壳厚实，所以运输方便，基本不会出现破损的情况。 ??
山竹的品种大全： 1、印度山竹 印度山竹果呈圆形，个儿比网球略小，皮既硬又厚，多呈现出紫红色。我们看果皮拱起来的部分有几瓣，便知道里面的果肉有几瓣，用刀剖开果皮便会露出雪白的果肉。 2、泰国山竹
花竹和麻竹的区别?
1. 外观：油竹的色泽深绿色，麻竹的色泽浅绿色，花竹的色泽黄绿色。 2. 生长地区：油竹主要分布在江西、湖南、湖北等地，麻竹分布在四川、云南、贵州等地，花竹分布在广东、广西、福建等地。 3. 特点：油竹的竹笋味道较好，麻竹的竹笋嫩而脆，花竹的竹笋肉质厚实。 4. 用途：油竹和麻竹主要用于制作竹制品，花竹则以竹笋为主要食材，可以烹制成各种菜肴。 总的来说，油竹、麻竹和花竹在外观、生长地区、特点和用途上都有一定的区别。
麻竹为禾本科牡竹属植物。别名葫芦麻竹。竿高20一25米，直径15一30厘米，节间长45一60厘米。是南方栽培最广的竹种，笋味甜美，庭园栽植，观赏价值也高。花竹是禾本科簕竹属植物。竿高6一8米，竹材的节间长而材质柔韧，为编制各种竹器的优良竹材。区别：两者同科不同属，形态特征，主要价值不同。
山竹麻竹和油竹的区别?
山竹麻竹和油竹区别 1. 外观上：山竹的竿壁较薄，节点间距较小，一般直径较小，而麻竹的竿壁较粗，节点间距较大，一般直径较大。 2. 用途上：山竹多用于制作各种小型工艺品和音乐器材等，而麻竹适合于制作室内外装饰、家具、水利工程及建筑梁柱等。 此外，它们生长的环境、抗寒性、竹材质量等方面也存在差异。 总之，山竹和麻竹虽然都属于竹科植物，但在不同方面呈现出不同的特性。
山竹油竹和沙竹怎么区分?
山竹油竹和沙竹可以通过以下几方面进行区分。 1.外观：山竹油竹和沙竹的基本形态相似，但外观特征还是有所区别。 主要可以通过竹节和竹枝的颜色、大小和形状等来区分。 2.生长习性：山竹油竹和沙竹的生长环境和习性也是有所不同的。 山竹油竹较为喜欢生长在山区、丘陵地带，而沙竹则更适合生长在沙地、河滩和盐碱地区。 3.用途：两种竹子的用途也不完全相同。 山竹油竹一般用于制作生态工程和水利设施等，而沙竹则主要用于制作竹编手工艺品和烧烤用品等。
可以从叶子、茎干、果实等方面进行区分，但具体不同点需要根据具体品种来确定。 山竹油竹和沙竹均属于竹科植物，外形比较相似，但在某些细节上会有所不同。 通常来说，在叶片的颜色、大小、光泽度等方面，两者差异不太明显；而在茎干和枝干方面，沙竹主要呈现条带状的纵向凸出物，而山竹油竹则是均匀圆滑，同时，沙竹的茎干一般比较细，油竹则相对较粗，果实方面，沙竹果实较小而皮薄，味道也相对鲜美。 总之，需要根据具体品种和模式才能更准确地区分山竹油竹和沙竹。
油竹和山竹的区别：油竹是山竹的一种，山竹是统称，一般山竹树种植7-10年后才会结果，对生长环境要求极高，按照不同树龄结出的果实可以分为：油竹、花竹和沙竹。 油竹是山竹树生长到7-15年结出的果实，这个品种在生活中是比较常见的。油竹的外观十分油亮、富有光泽，它的果皮呈青紫色，卖相比较好，可是吃起来皮厚肉少、口感欠佳。 沙竹是山竹树生长到15-50年结出的果实，这种山竹在外观上呈暗红色，果皮表面缺乏油亮的光泽，看起来卖相比较差，但是吃起来肉质更加可口。 麻竹是山竹树生长到大于50年结产出的果实，又被称为沙竹果。它不仅看上去外观十分暗淡，缺乏油亮的光泽，而且它的果皮上还遍布着大大小小的麻点，整体呈深紫色或深红色，但是果肉含有充足的水分，吃起来细腻清甜。
山竹油竹和沙竹可以通过以下几种方式来进行区分:1. 生长环境不同。 山竹油竹一般生长在高海拔的地方，而沙竹则生长在高温干旱的沙漠地区。 2. 植物形态特征不同。 山竹油竹一般比较修长，直径较小；沙竹则较粗壮，直径较大，且表面光滑。 3. 果实特征不同。 山竹油竹的果实较小，呈椭圆形，表面带有凹凸纹路，颜色通常为黄色或橙色；沙竹的果实则较大，呈肾脏形，表面较平滑，颜色通常为红色或棕色。 因此，通过了解生长环境、植物形态以及果实特征等相关信息，可以准确地区分山竹油竹和沙竹。
、油竹：一般情况下，山竹树要7年以上才会结果，而7-15年树龄的果树结出来的果实叫做油竹，油竹果皮为亮黑色，而且带有油亮的光泽。 2.沙竹：树龄较长，一般是50年以上的山竹老树，沙竹可谓是果如其名，通体外皮极其粗糙，而且没有丝毫光泽，看上去又老又干，果皮周身还遍布着许多的麻点，外皮为暗紫色或暗红色。
