油茶树树叶可以当茶叶吗?
油茶树叶不可以当茶叶 油茶是我国特有经济树种，也是我国江南低丘陵区最重要的食用油料树种，已有两千多年的栽培历史。油茶是山茶科常绿灌木或小乔木，树皮淡黄褐色，平滑下裂。秋季开大型白花，又称“白花茶”。油茶的适应性强，耐贫脊，抗干旱，是改造红壤的主要树种。
油茶叶子不可以当茶叶。油茶是茶科，油茶属常绿小乔木。其种子可榨油供食用。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。
油茶是十字花科吗?
不是，是山茶科 油茶是山茶科油茶属常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
油茶是什么样子的呢?
油茶灌木或中乔木，叶革质，椭圆形，长圆形或倒卵形，先端尖而有钝头，基部楔形， 花顶生，蒴果球形或卵圆形，花期冬春间。
做油茶一定要炒茶叶吗?
一定要炒茶叶的，油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
答：做油茶一定要炒茶籽，而不是一定要炒茶叶。 油茶，别名：茶子树，山茶目山茶科山茶属植物。该类植物在中国从长江流域到华南各地广泛栽培。油茶灌木或中乔木，嫩枝有粗毛，叶革质，椭圆形，长圆形或倒卵形，先端尖而有钝头；花顶生，近于无柄，花后脱落，花瓣白色，花药黄色，背部着生；蒴果球形或卵圆形，每室有种子1粒或2粒，果爿厚3-5mm，木质，中轴粗厚，花期冬春间。其喜温暖，怕寒冷，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土。
做油茶不炒茶叶，分享一种做法 1、准备辅料，辅料有：花生米，芝麻，茴香，荤油或植物油。 2、花生米，芝麻分别炒熟碾碎，待用。 3、起锅放适量水，在篦子上放干净的纱布，将面粉置于篦子上，蒸约一个小时，取出并细筛。 4、另起锅，放入适量荤油或植物油，烧至七分熟时放入花生米，芝麻和茴香，在放入适量盐，最后将筛好的面放入锅中一起炒，炒大约10—20分钟，直至面色变黄即可。
