铁皮石斛苗怎么吃?
作者:10hu.cn 时间:2018-04-01 21:28
我们种植铁皮石斛的时候,为了保证鲜条的功效与口感,需要将铁皮石斛新长的嫩芽剪去。剪下的嫩芽丢了太可惜了,今天我们就探讨如何加工石斛嫩芽吃。
放汤
铁皮石斛嫩芽生吃常起来有浓郁的草味,含有的胶质比鲜条少很多,没有如何残渣,总体上很像几年前流行的仙人掌,直接炒了吃的话,肯定不好吃,我们走访的很多种植户是用来放汤,加葱花。
入茶
现在铁皮石斛嫩芽有加工的成品,是采用冻干或烤干处理后的,食用时取一点像茶叶一样泡饮。由于口感欠佳,市场接受度并不高。
面膜
铁皮石斛嫩芽中含有不少天然激素与胶质,是很好的面膜材料。将嫩芽捣碎抹在脸部等肌肤上,待20分钟后用水洗净。可铲除肌肤中的污物和老化的角质层。
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