水仙泡茶水温?
白瓷盖碗110ml、水仙茶8g、水温100℃、品茗杯 第一步：烫壶温杯 在正式冲泡前，用开水将茶具、盖碗烫洗一遍，目的是为了祛除异味，起清洁作用，清洗后将水倒掉（倒干净）。 第二步：投茶 取出8g水仙茶，水仙茶为乌龙茶，其投茶量相对于绿茶、普洱茶比较大，一般茶水比例1:15左右，即110ml的水需要8g水仙茶。 也可以用家庭克秤称取8克水仙茶，将茶叶放入盖碗中。 第三步：注水 泡水仙茶，注水的方法很重要，不要觉得这很简单，正确方式是用环壁注水的方式。环壁注水，可让每一根条索充分浸润在水中，充分与水分接触并释放茶味。 第四步：出水 注水后，可以将盖子盖上，约5s左右的时间即可出汤，前4泡都可以采用这个时间来出汤，后续每泡可递增5~10s，出水的时候一定要将盖碗里的茶汤倒干净。 有的朋友会问第一泡要洗茶吗，是需要洗茶的，第一泡快速注水，快速出汤，然后倒掉即可。 第六步：分茶 出水之后，茶汤是均匀滤入公道杯的，再之后，就是将茶汤倒入茶杯饮用了，就能享受水仙的甘醇口感。 香不过肉桂，醇不过水仙之说： 武夷岩茶素有：香不过肉桂，醇不过水仙之说，这一说法充分表现了武夷水仙茶的特点。 水仙茶是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一。水仙茶树几乎遍布武夷山所有的茶场。在武夷岩茶众多的品种中，水仙堪称武夷岩茶中第一大家族。 在福建两大乌龙茶系中，闽南乌龙以香气见长，闽北乌龙以水醇厚取胜。故有“南香北水”的美誉。而最能代表武夷岩茶甜醇的，就是武夷水仙茶。这也是武夷水仙茶流行最广的原因。 水仙茶具有天然花香，味浓郁醇厚，汤色浓艳清澈，特别是移植武夷后，在优异的自然环境下，更加突显优质高产的品种特性。
水仙茶水比例?
一般茶与水的比例是1:50，不过，每个人的喜好口感是不同的，大家可以在这个基础上稍微做些改变。 泡水仙茶一般是用95-100的水冲泡，如果茶叶的嫩度较高，可以稍微降低一下水的温度。 烧水泡茶的时候，最好是用大火煮沸，切记不要用文火慢煮，且用软水泡茶最好。水沸腾的时间不要太久，这样二氧化碳会挥发殆尽，导致茶叶失去鲜活性。
水仙茶是一种经典的中国茶饮，其水和茶的比例可以根据个人口味进行微调。 一般来说，制作水仙茶的比例为1:10，也就是1克茶叶需要用10毫升的水冲泡。如果您喜欢浓郁的口感，可以适当增加茶叶的用量，或减少水的用量；如果您喜欢清淡一些，可以适当减少茶叶的用量，或增加水的用量。冲泡时间也可以根据个人口味进行微调，一般为3-5分钟左右。
比例是1:1.5。取出8g水仙茶，水仙茶为乌龙茶，其投茶量相对于绿茶、普洱茶比较大，一般茶水比例1:15左右，即110ml的水需要8g水仙茶。 也可以用家庭克秤称取8克水仙茶，将茶叶放入盖碗中。
功夫茶泡法九步?
第一步——观茶：珠光乍现 置于茶荷中的红茶，如稀世的黑珍珠般，散发着高贵、温润的光泽。 第二步——煮水：轻灵浮动 泉水受热力的作用而沸腾，水汽弥漫，凝聚成珠，在壶壁上浮动。 第三步——净杯：浸温壶盏
（一）鉴赏香茗：主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶，置于赏茶盘中，助泡接过赏茶盘，让客人鉴赏干茶，并介绍所用茶的特点。 （二）孟臣淋霖：用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温，即所谓“温壶”。 （三）乌龙入宫：将茶叶用茶匙拔入茶壶，装茶的顺序应是先细再粗后茶梗。 （四）悬壶高冲：向孟臣罐中注水，水满壶口为止。 （五）春风拂面（刮顶淋眉）：少壶盖刮去壶口的泡沫，盖上壶盖，冲去壶顶产泡沫。淋壶可冲淋壶盖和壶身，但不可冲到气孔上，否则水易冲入壶中。淋壶的目的一为清洗，二为使壶内外皆热，以利于茶香的发挥。
水仙茶怎么泡，水仙茶的泡法?
1、温杯：首先将茶具用烧开的水温烫一下，使其均匀受热。 2、投茶：一般取5~8克的水仙茶茶叶投入到盖杯中。 3、泡茶：倒入适量开水立即盖上盖杯静置5-10秒钟。 4、出汤：将泡好的茶汤过茶滤网倒入公道杯中。 5、分杯：将公道杯中茶汤分别均匀倒入品茗杯中。 6、品茗：闻其香、观其色、细细品味水仙岩茶的茶香韵味。
水仙干湿泡茶方法?
水仙茶干湿泡茶方法的区别: 湿泡 湿泡，顾名思义，就是冲泡时，茶盘可以是湿的。 湿泡时，桌面上放一张占据桌面一半大小的茶盘，将盖碗，公道杯，茶盂，茶杯，全部摆在茶盘上。 当水烧开，便提高水壶，以悬壶高冲的方式，烫洗盖碗和茶杯茶具，冲洗时，水便直接注入茶盘，再从茶盘底部的小孔，顺橡皮管，流入下面的茶桶中。 湿泡是更加传统的一种功夫茶冲泡方式。 干泡 干泡，是指，在泡茶的过程中，除了盖碗和公道杯中是有水的，其它地方，都是干的。 无论是茶盘，还是桌面上，要求是干燥的，漏了一滴茶渍，都要马上用茶巾擦干净。 干泡法，撤掉了原来的那种庞大的茶盘，把茶桌的空间给留出来了。 没有了占据大面积的茶盘，大家可以把茶桌给布置起来，布置得文艺一点，文雅一点，插个花，养个菖蒲什么的，增添一些闲情逸致。 这种从台湾流行过来的干泡法，现在正在盛行于各大饮茶爱好者的家里。
水仙茶的冲泡方法： 1、备器，选择110毫升的白瓷盖碗，清洗干净搭配白瓷品茗杯、透明公道杯； 2、温杯，将水烧开至100度，用热水烫洗各个茶具，提高茶具温度； 3、冲泡，投茶8g，注入95-100度热水，前三泡控制在5-7秒出汤。后几泡时间可以适当长一些，但不超过二分钟。
水仙茶的正确冲泡方法?
1. 选水，水质以山泉水、纯净水、矿泉水最为适宜； 2. 冲泡水仙茶时，建议选择白瓷盖碗作为茶具，出汤速度快，且茶具不会吸收茶味。盖碗备好后，往碗中冲入沸水烫洗，以清除灰尘、去除异味。 3. 将水仙干茶放入白瓷盖碗中，投茶量一般在8g左右，每20ml的水搭配1g茶叶。 4. 冲泡前需进行冲洗，即倒入热水浸泡10-15秒后快速倒掉。 5. 洗茶完成之后，即可开始冲泡水仙茶，用左手提起水壶，沿着白瓷被边缘定点注水，使茶叶充分翻滚、舒展，然后等待30秒饮用茶汤。水仙茶的冲泡水温以90-100度最为适宜，能展现茶汤的鲜醇。
漳平水仙紫砂壶泡法?
1：水仙适合用口大的仿古或扁古器形的底槽清紫砂壶冲泡，用来冲泡水仙的紫砂壶，腹部不能太大，以免焖茶，容量也一定要小，壶壁更要厚重，有利于水仙激发出自身岩韵，并且要容易泡养，透气性能良好，能将水仙的滋味泡得香醇可口。 2：通常冲泡水仙的紫砂壶容量需在150~200cc之间。 3：水仙茶在选择紫砂壶种类时，需得选择色泽鲜红有光泽，容易泡养，透气性能良好的紫砂壶，所以底槽清紫砂壶成为了冲泡水仙茶的最佳选择
