水仙岩茶冲泡方法?
一、温杯：先用开水烫茶具，使之均匀受热(提升茶香)。 二、投茶：一般取5~8克的水仙岩茶倒入盖杯中(根据个人口味定量放入)。 三、泡茶：倒适量的沸水(8分满)，盖上盖杯，静置5-10秒。 四、出汤：将泡好的茶汤经过过滤后倒入公用杯(倒干净)。 五、分杯：公道杯中的茶汤分别均匀地倒入品茗杯(七分满)。 六、品茗：闻其香，观其色，细品水仙岩茶茶香韵味。
水仙茶水比例?
一般茶与水的比例是1:50，不过，每个人的喜好口感是不同的，大家可以在这个基础上稍微做些改变。 泡水仙茶一般是用95-100的水冲泡，如果茶叶的嫩度较高，可以稍微降低一下水的温度。 烧水泡茶的时候，最好是用大火煮沸，切记不要用文火慢煮，且用软水泡茶最好。水沸腾的时间不要太久，这样二氧化碳会挥发殆尽，导致茶叶失去鲜活性。
水仙茶是一种经典的中国茶饮，其水和茶的比例可以根据个人口味进行微调。 一般来说，制作水仙茶的比例为1:10，也就是1克茶叶需要用10毫升的水冲泡。如果您喜欢浓郁的口感，可以适当增加茶叶的用量，或减少水的用量；如果您喜欢清淡一些，可以适当减少茶叶的用量，或增加水的用量。冲泡时间也可以根据个人口味进行微调，一般为3-5分钟左右。
比例是1:1.5。取出8g水仙茶，水仙茶为乌龙茶，其投茶量相对于绿茶、普洱茶比较大，一般茶水比例1:15左右，即110ml的水需要8g水仙茶。 也可以用家庭克秤称取8克水仙茶，将茶叶放入盖碗中。
水仙适合泡还是煮?
水仙适合冲泡，不耐煮 水仙特别适合用紫砂茶具或者盖碗来冲泡，这种茶叶香气高远，而且带有淡淡的花香，它耐泡性特别强，一次投入的茶叶可以反复冲泡十次左右。 水仙在冲泡时对水质和水温都有一定的要求，最好选择天然山泉水来冲泡这种茶叶，而且水的温度要度，最好是刚烧开的沸水。在冲泡的时候，要把准备好的老枞水仙直接放在茶壶或者盖碗中，然后充入少量的沸水，用手轻轻晃动，三十秒以内把水倒掉。
