为什么水生大蒜根会变红?
是水的问题,可能水的铁含量太高了,蒜吸收了水中的铁,所以变成红色的了。 大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有杀菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能。大蒜素的前体物质是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。
大蒜变红了就是因为贮藏的温度过高了。温度高，大蒜呼吸作用就会增强，消耗体内养分，时间长了，就会有无氧呼吸发生，最终还会腐烂。所以，把大蒜放在零下5度的适宜贮藏的温度下，就不会变质了。
水培大蒜成功了的说说?
水培大蒜成功了，我感到非常兴奋和自豪！首先，水培大蒜的生长速度非常快，比传统土培要快很多。我种植的大蒜在几周的时间里就长出了茁壮的绿叶，而且根系也非常发达。 其次，水培大蒜不受天气和季节的影响，可以在任何时间都进行种植。不用担心冻害或者干旱对大蒜生长的影响，这让我非常省心。此外，水培大蒜的养分吸收更高效，因为它们直接利用水中的养分，无需通过土壤中的微生物转化。这使得大蒜的味道更加浓郁和营养价值更高。最后，水培大蒜的栽培过程也更加简单和清洁。无需麻烦的土壤准备和除草工作，只需要定期更换水和添加适量的养分。总的来说，水培大蒜的成功种植给我带来了很多好处，让我对水培技术更加着迷和期待！
水培大蒜为什么先长根?
大蒜泡水里发芽是因为水分是种子发芽必须的。 有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。大蒜发芽是正常的自然现象. 大蒜每年6月收获,在炎热的夏季进行休眠,到了天气转凉的秋季,就从休眠中醒来,发芽生长,开始新一轮的生长周期.有许多植物都会在夏季休眠,例如百合、水仙、风信子、郁金香等等,这是植物在进化过程中为了躲避炎热的夏季而形成的习性.
水培大蒜秋天叶子会变成什么颜色?
水培大蒜秋天叶子会变成绿颜色 水培大蒜最适宜温度在10~25度之间，这个范围生长速度是很快的。对光照要求不严格，强光、弱光下都能生长。只是光照充足的地方，会长得矮壮；光照偏弱，会长得细高柔弱，但不会影响观赏效果。
水培大蒜观察日记?
2018年5月20日 今天是水培大蒜种子移植入土壤的第一天，移植成功。种子外表光滑，叶色较浅，植株位置分布均匀。 2018年6月3日 今天观察水培大蒜，发现植株渐渐开始长势良好，叶片色泽绿润，数量增多，幼枝表现承重力强；大蒜果实也渐渐发育，叶片新增的部分由黄色变成浅绿色，重量也逐步提高。 2018年8月20日 今天观察水培大蒜，植株已长大，叶片面积及厚度较大，植株根部十分发达；果实也已膨大，由原来的黄色变成暗淡的棕红，叶苗枝条增多，表现健壮。
鱼缸上水培大蒜优缺点?
鱼缸上水培大蒜的优点在于可以节省土壤资源，降低农业生产成本，增加生产效益。同时，这种种植方式不需要农药和化肥，可保证大蒜品质的安全和健康，适合城市居民进行室内种植。 然而，鱼缸上水培大蒜也存在一些缺点。首先，需要一定的技术和经验，如掌控养液、pH值的调节以及灌溉等方面，操作成本较高；其次，水培方式的产量一般较小，难以满足大规模生产的需求；最后，需要不断监控大蒜的生长过程，及时处理出现的问题，否则会影响产量和质量。
在鱼缸上水培大蒜的优缺点如下： 优点： 美化鱼缸：水培大蒜可以为鱼缸增添绿色植物，增加观赏价值，让鱼缸更加生动和自然。 抗菌消毒：大蒜具有抗菌消毒的作用，可以有效保护鱼儿的健康，减少鱼缸中的细菌滋生。 驱赶昆虫：大蒜的气味可以驱赶一些温度较低、湿度较高的昆虫，有助于保持鱼缸的清洁和卫生。 提高鱼儿的免疫力：大蒜中含有丰富的硫化合物和蒜素等活性物质，可以增强鱼儿的免疫力，预防疾病，促进健康生长。 缺点： 水质管理：在鱼缸中放置大蒜后，需要更加注意水质管理，及时更换水，保持水质清洁，避免水中杂质过多，否则可能会影响鱼儿的健康。 适量放置：大蒜的放置量需要适量，过多的大蒜会导致水质污染和鱼的中毒，甚至可能导致鱼的死亡。因此，需要注意大蒜的放置量和方式。 难以清除：如果直接将大蒜放在鱼缸中，会加速腐烂并且难以清除，对水质也会造成影响。因此，需要选择适当的放置方式，如使用吊篮等器具。 总之，在鱼缸上水培大蒜需要注意适量、方式和水质管理等方面，如果能够合理管理，可以起到美化鱼缸、增强鱼儿免疫力等优点。
鱼缸水培大蒜的优点是省空间、省水、环保、节约成本、无农药残留、易于管理，能够自给自足，即不用依赖外界气候和环境，长势亦比土培的要好，营养成分更丰富。 缺点是需要在水中添加营养液，难以控制营养液浓度并防止根腐，容易受到光照和温度影响，对水质要求较高，鱼缸用于种植的时间较短，难以长期保持。
