大蒜怎么水培，水培大蒜方法与步骤?
第一步将要买那种干的蒜头，将干的蒜头掰开成一瓣一瓣的不要去皮，利用一个干净的瓶子上面打几个蒜瓣大小的孔，将蒜瓣的尾部放入其中，加入适量的清水没过尾部即可，水不要过多，或者是花瓶底部铺上石子将一整个大蒜放入铺好的石子上，里面注入一定的清水不要没过大蒜即可。
将大蒜掰开 准备一个干净的盆，将你要进行水培的大蒜给掰成一瓣一瓣的。 将大蒜皮剥开 将所有大蒜的皮给剥开，再将大蒜挨个放置在盆里，大蒜的尖头朝。 倒入清水 往盆里倒入清水，淹没大蒜的根部，再将整盆大蒜放到阴凉通风的地方就可以了。
做腊八蒜的蒜掰扒完皮后需要用水洗吗?
做腊八蒜的蒜掰扒完皮后不需要用水洗。“腊八蒜”具体做法如下： 原料：紫皮蒜250克，白糖一小勺约3g、米醋300ml。 准备：把大蒜剥去老皮后再掰成蒜瓣，然后把双手洗净擦干，把每颗蒜瓣都剥成光溜溜的。 做法步骤： 1、把剥好的蒜瓣放在玻璃瓶里，加入白糖和米醋，米醋的用量和蒜瓣齐平就可以了。 2、把玻璃瓶密封好放在冰箱的冷藏室，七天后大约会有一半左右的蒜瓣开始变绿，泡足两周后所有的蒜瓣都会变绿。
腊八蒜的制法：陈醋1000克，剥皮大蒜1500克——2000克（不要破损的大蒜，泡时容易坏），玻璃坛子(用透明的坛子泡的腊八蒜颜色更绿，不发乌)一个，把剥好的大蒜放入坛子内，倒入陈醋密封好，7——10天就可以吃。给蒜剥皮前可以用水泡一下，是为了好剥皮，但是泡的时间不能太长，否则会影响质量。
大蒜削皮后是否还要用水清洗才能生吃?
平常炒菜的话姜不必削皮啊，洗干净后直接切片然后切丝用，当然煲汤什么的除外。 葱也不算麻烦随用随洗，把不好的地方择去，再切了根，用不完就放着，很省事。 蒜的话是麻烦点，但也不过就是挨个拍一下再手动去皮，如果这也感觉麻烦……建议生个儿子，然后让他去剥蒜皮，剥完一般还附带扫个地，别问我怎么知道的……做饭确实是一件耗心思费体力的事，不过如果你真的喜欢的话，这些都不算什么的，甚至可以是乐趣所在。 这样的话，哪怕真的有一天有人发明什么“葱姜蒜浓缩汁”，你也绝对不会去用的。
大蒜没皮可以种吗?
大蒜没皮了应该可以去种的，但不能没根，我们在家种的蒜苗大部分是没皮的蒜，出来的蒜苗不是很好吗？这就说明没皮蒜种蒜是可以的。但是一般大面积种蒜没人刻意去剥皮，保留蒜皮去种还会保护蒜种子的，只要种蒜不烂根系良好，伤点毛皮不影响最后的出苗率的。
大蒜在播种前，需要掰开整蒜，分成一瓣一瓣的。 然后去除破伤蒜瓣，剥除蒜皮。因为蒜皮会不同程度地影响大蒜吸水和幼苗出土，剥除蒜皮还有利于发根和防止出苗时跳瓣。 但是在盐碱地栽培大蒜时，为了防止返碱对蒜种的腐蚀，一般不需要剥除蒜皮。 所以，大蒜没皮，可以种在不是盐碱的地里，更利于发芽生长。
大蒜没皮也可以种的，大蒜是一种不挑泥土而且又是生存能力特别的农作物，以前在太仓地区农民几乎家家都种植的，因为大蒜是个宝，俗称是田地里的青霉素，感冒都可以去吃上几瓣，有缓解症状的功效，另一方面大蒜也是农村家庭主要的经济来源！
可以的，但剥皮的时候要注意不能弄伤大蒜。蒜头底部的鳞茎盘，是以后长根的地方，如果没有鳞茎盘那是无法生根长叶的
栽种紫皮蒜需要把蒜皮都去掉吗?
如果是在地里种大蒜,是不需要剥皮的,皮对大蒜有保护作用,可以帮助保护幼苗,在种上大蒜的地里铺上一层稻草,浇点水更好。如果是自己在盘中栽植的大蒜,是需要剥皮的,这样出芽生根快。 种植之前可以进行催芽，我妈每次都是提前用温水把蒜种泡个一夜或者两夜，在种到地里，一般5——7天就能出苗了。
不用拔掉，直接带着蒜片种。大蒜栽培时只要扒开辦，不需扒蒜皮。大蒜播种时不用去掉蒜皮，直接点播即可。如果你在地里种大蒜，你不需要剥皮。大蒜皮对大蒜有保护作用，有助于保护幼苗。如果把大蒜种在盆里，就需要剥皮，这样大蒜才能迅速发芽生根。
