十大耐寒水培蔬菜?
生菜，菠菜，油菜，水芹，等等。 生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。 植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
1、生菜 水培生菜是很常见的，最佳的生长温度在15~25℃之间，气温不能太高或太低，低于15℃的话，长势就会变慢，气温高于30℃的话，则会生长不良。水培最好以冬春季为宜，而且水培时还要选好品种，适合使用散叶生菜品种进行水培。 2、油菜 在水培油菜的时候，可以使用玻璃瓶、矿泉水，这样可以方便换水，在养护期间需要勤换水，可以间隔5-7天进行换水一次，水质要清洁。水培养护的适宜温度为12~25℃之间，并给植株提供充足的光照。 3、菠菜 水培菠菜的时候，要注意添加营养液，但是营养液浓度不要太高，可以随着它不断生长适当提高营养液的浓度，不然菠菜生长会因缺少营养而生长不良。水培菠菜时应选择适合的品种，应以抗病性好、耐抽薹能力强的品种为宜。 4、水芹 水芹相比较其他蔬菜而言，它是比较适合水培的，因此水培出来的味道要比土培味道更好。在水培水芹时，应该选择根系完整水芹苗，这样水芹的生长才能更好。水培期间不要缺水，并且营养液要供给，但是浓度不要太高。 5、苋菜 苋菜也是可以水培种植的，不过需要掌握一定的水培技术，它喜欢生长在温暖的环境中，耐热，适宜的生长温度为20~27℃之间，当温度低于20℃的话，长势就会变慢。如果温度低于10℃的话，种子发芽就会变困难。 6、其他品种 水培蔬菜有很多品种，还包括芥蓝、甜菜、乌塌菜、矮生番茄、朝天椒、木耳菜、紫背天葵、空心菜、韭菜、蒜苗、油麦菜、樱桃萝卜、叶甜菜、曲麻菜、苦苣、京水菜、蕃杏、西洋菜等，还可以水培甜瓜、黄瓜等。
1.现在是冬季水培种植的很好选择 2.香葱很容在室内种植，其实在冬天也是如此 3.菠菜是我们在菜园里常种的蔬菜，我们可以在水培系统中种植菠菜过冬。 4.西兰花可以在任何季节种植，而且水培种植非常容易。 5.乌塌菜是一种小白菜，也特别适合在冬天水培种植
1、香菜 香菜是冬季无土栽培种植得很好选择。香菜喜欢较凉爽的温度，但在温暖的天气中会很快开花，叶子也比较苦涩难吃。不过，香菜确实需要每天大约 12 小时的光照才能实现很好地生长，这时候植物生长灯就要用上了。 2、萝卜 与其他蔬菜相比，用无土栽培种植胡萝卜有点棘手，因为作为块根类蔬菜，萝卜需要一些支撑才能保持直立。潮汐苗床系统比较适合种植胡萝卜，胡萝卜也需要足够的生长空间，否则它们可能会发育不良或畸形，每天 12 到 16 小时的光照是必须的。
水培菜有哪些?
水培蔬菜以叶菜类最为常见，方便管理。栽培品种：生菜、木耳菜、空心菜、紫背菜、叶甜菜、苦苣、京水菜、西洋菜。除有些叶菜类蔬菜外，还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如西红柿、黄瓜、甜瓜、番茄等。
水培蔬菜要氧气泵吗?
有条件的话需要给水培植物用增氧泵的。 水培花卉对氧还有着特别的要求。因为水培花卉的水(营养液)处于静止状态，溶解的氧少，不利花卉生长，需要采取以下措施为其增加氧的溶解。 1、振动增氧。一手固定花卉植株，另一只手握住器皿轻轻摇动10余次。摇动后的营养液溶解氧含量能够提高30%左右。 2、增加换水次数。换水就是更换瓶中加了营养液的水。一般情况下，春、秋季5-10天换1次水;夏季5天左右换1次水;冬季10-15天换1次水。把自来水放 置两小时至半天，等它的温度接近室温，水中的氯气等挥发干净以后，再按比例加入买来的营养液，就成了可以养水培植物的营养液了。 3、在营养液中添加1%的过氧化氢(3%双氧水)。 4、采用微型潜水泵或增氧泵对营养液进行加氧。植物根系在这样的环境中可获得充足的氧气，促使花卉健壮生长。
需要 水培蔬菜的根系也是需要有氧气的！可以用一个增氧泵给营养液增氧，也可以采用你想得到的任何办法增氧。 一般地，在营养液栽培中维持溶解氧的浓度在4—5mg/L的水平以上(即在15—27℃时饱和溶解度的50%左右)，大多数的植物都能够正常生长。 植物对营养液中氧的消耗量取决于植物种类和生长阶段。瓜果蔬菜处于开花结果期，溶解氧的消耗大，如甜瓜、辣椒、黄瓜、番茄、茄子等瓜菜或茄果类作物，水培时需要消耗较多的溶解氧。而蕹菜、生菜、菜心、白菜等叶菜类的耗氧量较小。这就是为啥叶菜可以静水水培，瓜果类的不能静水水培的原因。
