凉拌海参怎么做好吃又简单?
用料：海参 3个 黄瓜 2个 花椒 适量 干辣椒 适量 白糖 适量 大蒜 半个 盐 少许 蚝油 一勺 生抽 一勺 做法步骤 ??1、准备食材：黄瓜2根，泡发好的海参3个，海参内脏已经处理干净。 ??2、黄瓜切1CM左右小方块，大蒜切末。 ??3、海参是冬天发好后在冰箱冷冻的，拿出来泡水里解冻直接切厚片。 ??4、锅中倒少许盐，炸香花椒干辣椒，将黄瓜，海参，大蒜倒入碗中，淋上花椒油。 ??5、再倒入蚝油，生抽，白糖，麻油，少许盐拌匀。 ??6、这道凉拌海参就做好了，嫩滑爽口，清脆鲜美
主料：海参400克 辅料：香菜80克 调料：香油5克,酱油5克,醋5克,大蒜（白皮）10克,盐2克,味精2克,白砂糖5克 做法： 1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。 2.新鲜海参用剪刀破腹，去净沙肠后洗干净，放入清水内，加入适量的精盐浸泡一下，切成片，放入沸水锅内一烫立即捞出，沥干水晾凉后，浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内；另将香菜段盛入漏勺内，舀沸水浇烫一下沥干水分，撒在海参片上即成。
冷冻海参怎么做好吃又简单方便?
1、食材：鸡蛋4个、海参40克、小葱1根、温水适量、盐适量、生抽少许。 2、先将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，一定要多搅拌一会，将鸡蛋彻底搅散。 3、搅拌好的鸡蛋中加入大约是鸡蛋1.2倍的温水，加入少许食盐，搅拌均匀。将蛋液用小筛子过筛。 4、如果蛋液有小泡沫，就静置一小会。这时可以在蒸锅中加水大火烧开了。 5、将装蛋液的碗敷上保鲜膜，放到已经把水烧开的蒸锅中大火蒸10分钟左右，蒸到蛋液刚凝固的状态就行。蒸蛋羹的时候把海参处理好然后切成小块，把小葱切成葱花。 6、蛋液凝固后，把切成小块的海参摆到碗里，继续放到蒸锅中大火蒸2分钟即可 7、蒸好后将蛋羹碗取出，撒少许葱花，倒一点点生抽或者蒸鱼豉油。用炒锅烧热一点食用油，趁热浇在鸡蛋羹碗中。
海参怎么做好吃又简单不用泡?
1，海参经过泡发后，可以做成煲粥、做成红烧菜品或者做成凉拌菜食用 2，可以将海参泡发好后，放入粥锅中，和粥一起熬制，是一个不错的吃法 3，海参还可以炖汤，配上菜品，可以做一道美味的海参汤 4，泡发好的海参，还可以通过红烧的方式，做个红烧海参，也是一道美味的菜品
家庭简单海参吃法?
海参是一种富含营养的海产品，含有丰富的蛋白质、多种氨基酸及微量元素。下面是一些家庭简单的海参吃法： 1. 清炖海参：将干海参用温水泡软，洗净后与鸡肉、瘦肉一起清炖，加些生姜和料酒。 2. 海参鸡汤：用全鸡加清水至鸡全没过，加入泡软的海参、人参，煮至海参软烂，加盐调味即可。 3. 海参炖排骨：排骨煮烫后去血水，和泡软的海参一起加清水、姜片、料酒清炖，焖煮 2 小时左右，加调料食用。 4. 海参蒸蛋：将鸡蛋打入碗中，加少许水、盐打匀，加入切碎的海参搅拌均匀，放蒸锅中用中火蒸约 10 分钟。 5. 海参炒饭：将泡软的海参切成小块，加入炒熟的饭中，加入鸡蛋炒匀后加入盐等调味品，炒匀即可。 以上是一些简单的海参做法，希望对您有所帮助。需要注意的是，海参通常需要提前泡软，时间较长，建议提前做好准备。
步骤/方式一 海参泡发8小时 步骤/方式二 葱切段 步骤/方式三 起锅烧油，中小火把大葱煎至微微金黄 步骤/方式四
原料： 乌鸡一只 配料： 葱、姜、香菜、大料、料酒、苟杞、红枣适量、发好的海参一只、盐少量 做法：
将买回来的排骨洗去血水切块，锅热下水下排骨加葱姜料酒大火炖至些时间放海参后炖一段时间加食用盐鸡精即可食用，排骨海参汤营养又美味！
1· 准备好适量葱段备用 2· 准备适量泡好的海参洗净备用 3· 锅内放适量油把葱段放入炒至金黄，捞出备用 4· 锅内放入适量油待热后放入耗油和生抽，再加入少量热水和糖煸炒一会，最后加入淀粉勾芡 5· 最后待调味汁炒好后，放入之前煸好的葱段及其海参，再次煸炒2分钟左右放入少量的料酒即可出锅装盘啦
