凉拌秋葵做法生吃?
步骤1 秋葵洗干净，把柄去掉，用水泡一会儿，捞出放在盘中待用。 步骤2 锅中放入清水，水烧开后，加入一小勺的盐和一小勺的花生油。把秋葵放在里面焯4分钟，捞出放在凉水盆中。 步骤3 把蒜和红辣椒切好，放入一个小碟子中备用。 步骤4 秋葵从冷水盆中捞出，控干水，斜着切成段，放在盘子中。 步骤5 起火锅中加入适量花生油，待油热后把切好的蒜和辣椒倒入锅中爆香。 步骤6 往切好的秋葵盘中加入适量的盐和鸡精，再倒入适量的大拌菜口味的沙拉汁。然后把锅中爆好的蒜和辣椒连油一起倒入盘中。一盘色、香、味俱全的凉拌秋葵就做好了。
主料：2人份 黄秋葵300克、蒜3瓣、小米椒2个 辅料： 生抽2汤匙 白糖2克 香醋1汤匙 食用油20毫升 步骤1：材料准备好，秋葵洗净去蒂 步骤2：将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会 步骤3：将秋葵对剖开，摆入盘中备用
做法：秋葵清洗干净入沸水锅中焯2分钟，捞出过凉控干水份，从中间一分为二码盘，上面放上辣椒丝和大蒜末，淋热油再浇上豉油即可。
1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。） 2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。 3. 搅拌均匀。 4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。 5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。 6. 把秋葵码盘。
凉拌黄秋葵做法?
主料： 黄秋葵600克 辅料： 醋适量 生抽适量 蒜适量 红糖适量 香油适量 做法： 步骤1.黄秋葵清洗干净 步骤2.锅里的水煮开后加入黄秋葵 步骤3.加入几滴食用油 步骤4.煮两分钟后拿出放在凉水里过凉 步骤5.用剪刀剪成小段，同时去掉果蒂 步骤6.放入适量的生抽，蒜泥，醋，一点红糖和香油搅拌均匀即可
凉拌秋葵的菜名有哪些?
步骤凉拌秋葵的做法步骤11.先调制调料汁，把大蒜切成薄片。 凉拌秋葵的做法步骤22.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀，放置在一边，充分让蒜味渗出来。 凉拌秋葵的做法步骤33.把秋葵用淡盐水洗净。 凉拌秋葵的做法步骤44.放入开水中，煮5分钟左右。 凉拌秋葵的做法步骤55.捞出用冷水拔凉。 凉拌秋葵的做法步骤66.控干水分后，切去根蒂。 凉拌秋葵的做法步骤77.整齐地放入盘中。 凉拌秋葵的做法步骤88.浇上调制好的调料，蘸时即可。
凉拌秋葵好听的菜名?
答：凉拌秋葵好听的菜名（清爽可口的绿色小星星）。 食材：秋葵6个、蒜泥适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，醋适量，香油适量。 做法 1、将准备好的秋葵放在水中进行焯煮，直至熟透。 2、将秋葵保留前面尖部，把根部切成一个个小段。 3、将秋葵摆在盘里中，将小段放在中间，将尖部摆在外圈。 4、准备一个空碗，放入适当的咸盐。 5、加入适当的白糖。 6、加入适当的鸡精。 7、加入适当的醋。 8、加入适当的香油。 9、把之前捣碎的蒜泥放在碗中。 10、将调好的料撒在秋葵中，即可。
凉菜秋葵球的做法?
原料 秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。 1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。） 2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。 3. 搅拌均匀。 4. 锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵氽烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来。 5. 立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿。 6. 把秋葵码盘。 7. 淋上酱料，撒上熟芝麻即可。
