农药检测-如何检测水果蔬菜的农药是否超标/如何?
一般来说，生长期病虫害较严重的果蔬，农药残留易超标，叶菜类农药残留的可能性较高，如卷心菜、白菜、油菜等，其中油菜受污染可能性最大，因为菜青虫抗药性很强，菜农易选高毒农药。菜花、草莓等表面凹凸不平的果蔬农残相对最多。 青椒、黄瓜、豆角、萝卜等根茎类蔬菜，以及一些薄皮类果蔬，如西红柿、樱桃、油桃等，农药残留情况要好些，而根茎类土豆、洋葱、萝卜、红薯、花生等果蔬，因为是埋在土里的，农药残留量相对较小。但并非绝对没有农药残留。 有特殊气味的果蔬农残最少。像茴香、香菜、辣椒、芥蓝等，病虫害少，农药用的也较少。但由于韭菜的虫害韭蛆长在菜体内，菜农易用高毒杀虫剂灌根，很容易超标。 所以，消费者想要买到健康、安全的食品，需要到正规市场购买，尽量选农药残留几率较小的蔬菜，少选连续性采收的蔬菜，如菜豆、韭菜、小黄瓜、芥蓝菜等。[1]去除果蔬农药残留方法每天购买的蔬菜，农药残留是否超标？如何尽可能远离农药危害？每天都在吃菜，可是买来的新鲜蔬菜是否遗留农药，是很多朋友担心的问题。大家都知道，蔬菜上有农药是在所难免的，那么，我们该如何正确安全的吃蔬菜呢？据专家介绍，虽然一些蔬菜检测值都在正常范围内，但普遍遗留农药较高的有以下这些蔬菜：藕、蒜苔、韭菜、藠头、新土豆等。南瓜、冬瓜、四季豆、红薯、番茄、尖椒、茄子等瓜类时令蔬菜，检测值普遍较低。莴笋、小白菜、空心菜、瓢儿白、连白、娃娃菜等叶子菜，一般是外省运来的，因为是大规模种植使用农药比较明显，加上长途运输不能过度清洗等原因，农药残留检测值普遍比本地产要高。三方圆 农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸，可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强，操作简便，不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用，无需任何专业技术培训。产品容易贮存，携带方便，是现场检测的最佳方法。
怎样检测农药残留?
农药残留去那里做检测?
找农业农村局蔬菜质量检验中心，是农业农村局的一个部门，有专门的农药残留检测设备，可以出具农药残留检验的详细数据。
在京单位有： 1、农业部农药检定所农药检验实验室是国家质量监督检验检疫总局、农业部和国家科委授权的国家农药质量监督检验中心（北京）、农药质量检验单位和国家科技成果鉴定授权认可机构，是具有第三方公正地位的国家级质量监督检验机构，是第一批国家级中心。农药检验实验室分农药质量检测和农药残留检测两部分。 2、中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室；
您可以将农药残留样品送往专业的农药残留检测实验室进行检测。这些实验室通常由政府机构、大学或私营机构运营。您可以通过互联网搜索或咨询当地农业部门或食品安全机构了解附近的检测实验室。在选择实验室时，确保其具有相关认证和资质，并能提供准确可靠的检测结果。
农药残留检测可以在以下地方进行： 1. 农产品检验机构：许多国家都有专门的农产品检验机构，如农业部门、食品安全管理机构、农业大学等。这些机构具备检测设备和专业技术，能够对农产品中的农药残留进行检测。 2. 实验室：一些私立或公立实验室提供农药残留检测服务。这些实验室通常配备有高效液相色谱仪、气相色谱仪等检测设备，并有经验丰富的技术人员，能够进行准确的农药残留检测。 3. 监管机构：各国的食品安全监管机构通常也会进行农药残留检测。例如，美国食品药品监督管理局（FDA）、欧洲食品安全局（EFSA）等，这些机构有自己的实验室和检测方法，并制定了相应的检测标准。 4. 农药厂家或供应商：一些农药厂家或供应商也提供农药残留检测服务，以确保其产品符合安全标准。这些机构通常具有先进的检测设备和专业的技术团队。 总之，农药残留检测可以在农产品检验机构、实验室、监管机构和农药厂家或供应商等地进行。在进行检测之前，应该选择有资质和可靠性高的机构，以确保检测结果的准确性和可信度。
农药残留的检测可以在以下几个地方进行： 1. 农业部门或农药监测机构：各地的农业部门或农药监测机构通常会负责农产品的质量监测和农药残留检测工作。您可以咨询当地的农业部门或相关机构，了解是否提供农药残留检测服务，以及具体的检测项目和流程。 2. 实验室：一些专业的实验室也可以提供农药残留的检测服务。您可以通过互联网或咨询当地的农业部门或农药监测机构找到可靠的实验室，并咨询他们的检测项目、价格和样品送检流程。
您好，农药残留检测通常由专业实验室进行。你可以通过以下途径进行检测： 1. 农业部门或农业技术推广部门：联系当地农业部门或农业技术推广部门，他们通常可以提供相关的检测服务或指导。 2. 农产品质量监督检验机构：在一些国家和地区，有专门的农产品质量监督检验机构，他们可以提供农药残留检测服务。 3. 私营实验室：一些私营实验室也提供农药残留检测服务，你可以通过网络或咨询当地农业相关机构了解并选择可靠的实验室。 在进行检测前，你需要收集农产品样品，并按照实验室的要求进行样品处理和送样。请注意，农药残留检测需要专业的设备和技术，因此选择可信赖的实验室非常重要。
农药残留量测定法中农药包括哪些?
农药残留量测定法中农药包括：有机磷类_x0001_、有机氯类、_x0001_拟除虫菊酯类。 农药残留就指在使用后没有被分解掉的农药，残留在生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称。
农药残留检测新国标GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》于18年12月21日正式实施，该标准属于 GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的补充版，进一步完善了食品中农药残留的检测依据，对于食品安全落实，加强食品安全监管提供了更完善的依据准则。 新农残检测国标中除了百草枯，剩余42项农药检测项目有哪些?其他42项农残检测项目主要为吡唑嘧菌酯、吡唑萘菌胺、丙环唑、丙硫菌唑、丙溴磷、草铵膦、虫酰肼、除虫脲、敌草快、敌敌畏、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、二苯胺、二嗪磷、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟吡菌胺、氟虫腈、氟啶虫胺腈、氟硅唑、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、双炔酰菌胺、肟菌酯、乙基多杀菌素、乙螨唑、唑螨酯。
农药残留量测定法是用来检测食品、农产品和环境样品中农药残留的方法。常见的农药种类包括有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药、除草剂等。 这些农药在农业生产中被广泛使用，但如果使用不当或者超过规定的使用量，就可能会对环境和人体健康造成危害。因此，对于食品中的农药残留量进行检测和控制非常重要。
在农药残留量测定法中，通常会检测多种不同类型的农药，具体包括： 1、有机磷类杀虫剂，如毒死蜱、腐霉利、克百威、啶虫脒、氧乐果、多菌灵、百菌清、甲基对硫磷、甲萘威、乙草胺、甲氰菊酯、吡虫啉、阿维菌素等。 2、氨基甲酸酯类杀虫剂，如涕灭威、甲草胺、异丙威、噻菌灵、氟虫睛、水胺硫磷、联苯菊酯、甲基异硫磷、氯吡脲、拟除虫菊酯类等。 3、菊酯类杀虫剂，如氯氰菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等。 4、除草剂，如2,4-D丁酯、乙草胺等。 5、杀菌剂，如多菌灵、百菌清等。
