红烧梭子蟹怎么做好吃?
原料 主料：梭子蟹500g，生抽20ml 辅料：油、盐、白糖适量 制作 梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净并去鳃，然后用小牙刷将蟹脚刷干净，然后用刀将梭子蟹对半切开，把外壳掰出来 起油锅，放入姜片和大蒜爆香 下入梭子蟹，爆炒至蟹变红 调入料酒、生抽和白糖至汤汁收干，再调入适量的盐，起锅装盘 营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，对身体有很好的滋补作用。
红烧梭子蟹的做法 香辣?
主料 梭子蟹2只 辅料 藕300克，水适量，姜少许，蒜12瓣，味精少许，料酒少许，植物油适量，食盐适量 步骤1 梭子蟹剥开去鳃洗净，蟹肉切成8份待用 步骤2 把莲藕洗净，切成片 步骤3 炒锅烧热，放入藕片加清水煮成汤，藕片捞出另用 步骤4 把梭子蟹、藕片、姜片、蒜仁放入盘中。藕汤及精盐、味精、绍酒落锅兑成汁，淋蟹上，入笼旺火蒸蒸日上10分钟左右，取出可食
红烧梭子蟹王刚?
主料：梭子蟹500g，生抽20ml 辅料：油、盐、白糖适量 做法步骤： 1，梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净并去鳃，然后用小牙刷将蟹脚刷干净，然后用刀将梭子蟹对半切开，把外壳掰出来 2，起油锅，放入姜片和大蒜爆香 3，下入梭子蟹，爆炒至蟹变红 4，调入料酒、生抽和白糖至汤汁收干，再调入适量的盐，起锅装盘
