佛手瓜的根怎么炒好吃?
佛手瓜炒肉片好吃，先把佛手瓜飞一下水，然后和肉片一齐爆抄一下就行了，方法是：先把佛手瓜洗净切成厚度3毫米的薄片焯水，时间5秒，不能时间太长，太长口感不好，然后和肉片一齐爆炒即可，口感脆嫩，颜色脆绿，好吃又下饭，大家可以试着炒炒。
佛手瓜家常做法?
佛手瓜 2个 、 熟黑芝麻 1勺 、 红辣椒 1个 、 糖 1勺 、 盐 1匙 、 味精 0.2匙 、 醋 1勺 烹饪步骤 步骤1 佛手瓜洗净去皮备用 步骤2 佛手瓜切成丝 步骤3 锅中烧开水将瓜丝焯水时间不要过长会影响口感也会营养流失焯好后立即放入冷水中过凉沥干水份备用 步骤4 瓜丝放入容器中放入糖、盐、米醋、味精 步骤5 调味料拌匀入味撒上黑芝麻即可享用美味 步骤6 拌好的佛手瓜丝装入盘中用红辣椒来点缀一下更加精致 步骤7 佛手瓜的营养极其丰富这样吃既健康又有营养
佛手瓜炒牛肉 | 食材 主料：佛手瓜300g，牛肉75g 辅料： 葱10g，姜5g，盐5g，清水适量，花生油25ml，水淀粉适量 | 步骤 1.佛手瓜洗净切片，牛肉切片。
佛手瓜是炒好吃还是凉拌好吃?
佛手瓜还是炒的好吃。炒的吃营养成份流失少。 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养最全面，其中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜有利尿排钠、扩张血管、降压之功能。
佛手瓜带皮能炒的吃吗?
