干黄花菜怎么做?
干黄花菜是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一种常见的做法： 材料： - 干黄花菜：适量 - 蒜瓣：适量 - 干辣椒：适量 - 生姜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤： 1. 将干黄花菜用清水浸泡约30分钟，直至变软。 2. 捞出黄花菜，用清水冲洗干净，沥干备用。 3. 蒜瓣、干辣椒和生姜切碎备用。 4. 热锅加入适量的食用油，放入蒜瓣、干辣椒和生姜炒香。 5. 加入黄花菜翻炒均匀。 6. 加入适量的酱油和盐，根据个人口味调整调料的用量。 7. 继续翻炒均匀，直至黄花菜变软熟透。 8. 关火，装盘即可享用。 这是一种简单的做法，你也可以根据个人口味添加其他调料和配菜，如蘑菇、胡萝卜等，增加菜肴的口感和营养。
可以这样做： 挑选干黄花菜，要选色泽明亮，稍有弹性的黄花菜为佳品。黄花菜先加水稍加冲洗，加水泡发，看到黄花菜细胞水分，再轻轻搓洗。 猪里脊肉切薄片，再切细丝，泡发好的黑木耳，切成细丝备用。 肉丝放入碗中，依次加入料酒去腥提香，加生抽调味增色，加白糖提鲜增香，抓匀入味，再加入水淀粉，继续抓匀腌制五分钟，抓匀肉丝时，要把水淀粉的水要让肉丝全部吸收，这样炒出来的肉丝嫩滑不柴。 热锅凉油，小火烧热去掉生油味，加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。
干黄花菜具体步骤： 用料：五花肉500克、干黄花菜50克、干香菇适量、姜片、葱段、桂皮一小块、八角、干辣椒。 1、干香菇、黄花菜提前泡发。 2、五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开。 3、煮好的肉，洗净切大块。 4、热锅冷油加入细砂糖炒出糖色，再倒入五花肉翻炒。
干黄花菜炒木耳 1.干黄花菜和木耳清洗表面灰尘后用清水泡发。 2.肉切丝，加入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、生抽抓匀腌制。 3.锅中烧水，把黄花菜和木耳分别焯水，捞出，备用。 4.锅中热油，放入葱花、五香粉炒出香味。 5.下入肉丝翻炒变色，放入木耳和黄花菜煸炒。 6.淋少许生抽、料酒、白糖、盐调味。糖主要起到提鲜的作用，不需要加很多，不加也行。
干黄花菜怎么做好吃，如何做黄花菜?
黄花菜的营养价值很高，富含多种维生素。具有较佳的健脑、抗衰功能，自古以来就是一种美食。 黄花清热、凉血、养血；红枣补中益气、养血安神。鸽心能补虚安神，养心补血。 黄花菜炖鸽心，养血安神又健脑······ 材料 食材: 主料:干黄花菜50g 鸽心4个 红枣4个 配料:生姜适量 香油适量 胡椒适量 淀粉适量 盐适量 耗时: 制作时间10-20分钟 做法 黄花炖鸽心做法 1.准备好干黄花菜、鸽心、红枣。 2.黄花菜、红枣用冷水浸泡、洗净备用。 3.黄花菜系成疙瘩；鸽心切片，用盐、淀粉拌匀备用。 4.黄花菜放入沙煲，加入适量冷水，大火煮开。 5.加入红枣，加少许盐，再煮15分钟。 6.倒入鸽心片，煮开，离火。 7.倒入香油；调好味即可。 小诀窍 黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
干黄花菜的做法?
步骤 1 准备葱花，姜片，蒜末适量。 步骤 2 猪肉切片。 步骤 3 热锅下油，油热下肉片。 步骤 4 肉片变色后放入葱姜，花椒面，酱油翻炒。 步骤 5 放入泡好，攥干水分，掐好的黄花菜，多翻炒一阵，尽量不放水，放水的话要一点一点的沿着锅边放，水多了就不好吃了。 步骤 6 炒熟后加入蒜末，翻炒几下出锅。
干黄花的最正宗好吃做法?
食材： 干黄花50克、鸡胸肉400克、小葱2根、姜3克 调味料： 食用油3克、盐2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、淀粉2克 干黄花菜的做法： 1、干黄花菜放入温水中浸泡10分钟，捞出切段； 干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法 2、鸡胸肉洗干净切小丁，小葱切葱花，姜切丝； 干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法 3、鸡胸肉中放入生抽、盐 食用油、糖、淀粉抓匀，腌制30分钟； 干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法 4、把腌好的鸡肉放入盘中，铺上黄花菜，放入蒸锅，大火蒸20分钟； 干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法 5、最后取出，撒上葱花即可。 干黄花菜怎么吃 干黄花菜的做法
猪脚黄花煲 原料 猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片。 做法 1、猪脚斩成小块，热水汆烫过，用凉开水洗净血沫备用。
干黄花菜怎么做好吃?
1、准备食材：五花肉500克、干黄花菜50克、干香菇适量、姜片、葱段、桂皮一小块、八角、干辣椒。 2、干香菇、黄花菜提前泡发。 3、五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开。 4、煮好的肉，洗净切大块。 5、热锅冷油加入细砂糖炒出糖色，再倒入五花肉翻炒。 6、加入料酒、蚝油、姜片上色调味。 7、再加入干香菇、黄瓜菜，翻炒均匀。 8、放上八角、桂皮、干辣椒，加入泡黄花菜和香菇的水，大火煮开，转小火焖住。 9、起锅前，加入盐调味即可。 ??
食材：干黄花菜、猪肉、辣椒、葱、蒜、生抽 （1）干黄花用温水泡软，大概浸泡30分钟左右，泡好的黄花沥干水份，猪肉切成肉丝，辣椒切成长条状，葱切成小段，蒜切片备用。 （2）热锅入油，撒少许盐，把猪肉煸炒出香味，肉丝微微卷曲变色，倒入少许生抽，翻炒至上色均匀。 （3）蒜片、辣椒、盐、黄花菜一起倒入煸好的猪肉中翻炒均匀。
1.主料：干黄花菜50克，水发香菇25克，熟竹笋25克，胡萝卜25克。 2.调料：精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤。 做法 1.将干黄花菜浸入温水中泡软，拣去老梗洗净，沥于水。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。 2.炒锅放油，烧至七成热，投入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下，加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒至沸，用小火焖烧至黄花菜入味，改旺火用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。
