藏香猪肉最好吃的做法?
食材清单 五花肉150g,玉米淀粉适量,蛋液适量,盐适量,花椒粉适量 烹饪步骤 步骤1 五花肉切条 步骤2 放一个鸡蛋和花椒粉,盐,想颜色黄点多放一个蛋黄,想酥脆点多放一个蛋白,我是多放了一个蛋白。 步骤3 腌制好以后下玉米淀粉和土豆粉,如果要面糊稠一些可以放少量面粉 步骤4 油热到180度,一条条的下肉,炸到微黄捞出沥干油,全部炸完,再放下去炸一下,就金黄了。 步骤5 凉一点就可以直接吃了,也可以冻冰箱里等吃火锅的时候下火锅
主要食材:板栗 ( 250克 )、藏香猪五花肉 (500克 ) 辅料:油、酱油 、料酒 、盐、葱 、姜片、草果 ,桂皮、桔子皮等适量 做法: 1、五花肉洗净切块,汆烫后捞出沥干;板栗煮熟,去壳取肉。 ??2、油锅烧热,倒油、投入姜片、葱段爆香,放肉块,烹入料酒煸炒,再加入酱油、盐、清水烧热。 3、撇去浮沫,加入草果,桂皮,桔子皮炖至肉块酥烂,倒入板栗,待汤汁浓稠板栗熟透,装盘即可。
请问在林芝哪里可以吃到正宗的烤藏香猪呢?
拉萨市区有名的藏香猪是哪家?
拉萨市区有名的藏香猪是来自“拉萨藏香猪养殖有限公司”。该公司以养殖高品质的藏香猪而闻名,其藏香猪肉质鲜美、肥瘦适中、口感细腻,深受消费者喜爱。 该公司注重藏香猪的饲养环境和饲料质量,采用科学的养殖技术,确保藏香猪的健康和品质。 他们致力于传承和发扬藏族传统养殖技术,保护和推广藏香猪这一珍贵的文化遗产。无论是当地居民还是游客,都可以品尝到正宗的拉萨藏香猪美食,体验独特的藏族风味。