2023年全国大蒜总产量是多少吨?
预计2023年约在110万元/吨左右。 2016-2023年中国大蒜素产销量情况 随着产业规模效应的显现，近年来中国大蒜素价格呈下行态势，2016年中国大蒜素均价为160万元/吨，2020年国内均价为125万元/吨，2022年国内均价为115万元/吨，预计2023年约在110万元/吨左右。
2023年北方蒜区夏收大蒜总产量696万吨，总供应量为846万吨；前三年5-8月份库外蒜需求量平均值400万吨，预计2023年9月初冷库蒜入库量446万吨，高于近五年均值（425万吨）4.94%。（
老挝2022年进口大蒜数量?
老挝2022年进口大蒜14.17万吨。 中国大蒜出口老挝集中在12-30万吨之间。其中2017年为六年内低点，出口12.40万吨；2020年为六年内高点，出口24.88万吨。2022年的14.17万吨，处于7年内中间水平。
23年大蒜价格?
23年的大蒜也是一个丰收年。目前新蒜价格每公斤八块五。网上可以购买，送货上门，免运输费。喜欢吃的可以淘宝或者抖音上，拼多多都可以购买。
判断每年的大蒜价格，一个重要的因素是种植面积的增减，其次才是市场需求。 据统计23年比22年大蒜种植面减少1／4，这是判断23年大蒜价格的因素，另今年蒜薹价格是去年2倍多，预计23年大蒜单价在每斤4元左右。
2023年大蒜价格预测是1.30-2.50元/斤，根据总供应量、入库量、库存余量等影响大蒜价格的重要因素，预计2023年大蒜价格先下降后震荡上涨，全年大蒜均价为1.85元/斤，略高于2022年均值，仍处于近五年相对低位。 在亩产不出现异动的前提下，预计2023年全年蒜价大概率在1.30-2.50元/斤区间内运行
23年大蒜的价格应该在2元一斤 23年大蒜种植面积大概是22年的百分之七十五左右，预计要比上年减少百分之二十五左右的面积
2022年大蒜还能种植吗?
2022年还能种，大蒜其实每年多能种，大蒜的市场行情是不稳定的，但是种植大蒜的经济收入是有几方面的。 从第一年的下半年可以把蒜苗间伐卖蒜苗，到第二年上半年的蒜苔多是一笔收入，然后到蒜头卖钱，三笔收入加起来应该还可以，不过种植大蒜的管理和化肥也是要一定的付出，总之，我认为2022年大蒜还能种。
明年的大蒜还可以种，还有几个月才到时候，农谚说：种蒜不出九，出九长独头。 今年肥料大贵，成本增加太多，包地老板也得掂量掂量种多少，况且收蒜的工价每年都在涨，打工的还是年轻人多，在家年长者居多。这些都是现实，2022年大蒜种植面积只会比今年少！明年大蒜价格3~5元/斤。
大蒜的播种时间 在种植大蒜前，选择合适的播种时间是保障大蒜高产的基础条件之一。一般而言，大蒜的栽种时间宜选择在白露时节，即秋分末期，大概9月到10的样子，这时候秋高气爽，十分适合大蒜的种植。另外，需要注意的是在大蒜播种前要晒蒜瓣1～2天。 不同地区的地理条件和气候条件存在较大差异，因此大蒜的播种时间也要根据当地的实际情况进行适当调整。例如在海拔高的寒地如西藏、新疆等地，可以春播，夏秋季收头，而在北纬35°～38°之间的地区，如山东省等地，春秋季播种均可。
由于全国蒜区面积大，统计和目测是非常困难的，耗费人工、人力巨大，再说这样的工程是没有人提供经费的，没有报酬的劳动，谁也不会用心去干，所以，大蒜面积统计是不准确的。 只有通过蒜农种蒜的心理、和态度去估算才准确。也就是，今年蒜贵了，蒜农们一哄而上，种蒜积极性大增，扩大面积和投入，明年大蒜必多；今年大蒜不值钱了，蒜农们一哄而退，种蒜积极性倍减，减少面积和投入，明年大蒜必少。这样预测明年大蒜数量多少，是比较准确的。
2023大蒜为什么贵?
1、库存数量 大蒜库存一直是影响其价格走势的主要因素。要是库存一直都还是很多的话，价格自然就卖不出去了。当然，这并不排除一些存储公司锁定库存并进行价格投机，导致市场短期短缺以高价出售。那么，与去年相比，今年大蒜的库存情况如何？ 从现有数据可以看出，3月底，我国的库存在190.1万吨左右，仅郫州15万吨，金乡一地就有129万吨，河南杞县近30万吨；与去年五一相比，库存水平很高。截至2022年5月1日，大蒜库存约为105万吨。根据大蒜消费量和出口量，预计到5月1日，库存将消耗50多万吨。因此，与去年相比，今年同期的库存比去年增加了35万吨。 二、国内国外市场需求增加。 随着中国经济的不断发展，如今人们的要求已经越来越高了。与此同时，大蒜的药用价值和健康益处逐渐得到人们的认可，对大蒜的需求也在逐年增加。随着全球大蒜产量的增加，市场竞争进一步加剧。与此同时，印度、埃及等一些大蒜生产国已开始加大大蒜出口力度，与中国大蒜出口的竞争日益激烈。 三、为何大蒜会上涨？ 近年来，大蒜在市场上的价格备受关注。根据销售地区和大蒜米加工厂，大连南关岭、北京新发地、广西海吉星等市场报告了当地的平均销售速度。然而，一些小网点反映，当地的一个车库需要十多天才能把大蒜全部卖掉，终端市场的商家对在产地囤货缺乏信心，这也不是一个好的办法。 由于2022年大蒜种植效率较低，加上耕地保护政策，新一季大蒜种植面积将减少，新一季度库存也将达到峰值。预计市场总体上会有所改善。库蒜市场的各种交易迹象也表明，大蒜价格在短时间内也并不是一个会下降的情况。随着2023年新大蒜的上市，未来可能会有涨价的空间。
2023年大蒜价格暴涨，主要因为库存量高，企不下价格自然就卖不上去。还有就是种植面积减少，导致预期产量下降，。另外，收储商数量的增加也吸引了更多的资本进入大蒜 由于2022年大蒜种植效率较低，加上耕地保护政策，新一季大蒜种植面积将减少，新一季度库存也将达到峰值。预计市场总体上会有所改善。 还有就是自然灾害。自然灾害是导致蒜价暴涨的一个重要原因。2023年，我国南方地区遭遇了一系列的自然灾害，如洪水、干旱、台风等，导致蒜的生产受到了极大的影响。由于洪水、干旱等灾害，导致了蒜的生长受到了严重的影响，蒜的产量大大降低。此外，台风等自然灾害也会导致蒜的运输和销售受到一定的影响，进一步推高了蒜的价格。
