当天刚死的海蟹还能吃吗?
当天死掉的螃蟹如在正常室温环境下死亡的螃蟹，螃蟹刚死20分钟内一般可以食用的，处于冰冻环境下死亡的螃蟹，一般需要在死后3~4个小时内食用。
螃蟹死一天了还能吃吗?
阳澄湖大闸蟹死了一天就不能吃了。这是因为大闸蟹的蟹黄和蟹肉属于高蛋白质物质。如果死了一天它内部的蛋白脢开始分解，失去活性后即开始腐烂。所以大闸蟹死了就不能吃了。
阳澄湖大闸蟹死的可以吃吗?
最好是别吃。 大闸蟹味甘咸性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁等成分物质，一旦死亡后就很容易滋生细菌以及微生物，从而导致其变质，食用后可能会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生，因此大闸蟹死了后最好是不吃。 尤其是放在常温下保存的情况下，大闸蟹一旦死亡后，为了自身的健康最好是2小时内吃完比较好。
阳澄湖大闸蟹死的是不可以吃的，首先，一点阳澄湖大闸蟹属于河蟹，而河蟹死的会产生一种毒素，因此，我们在购买大闸蟹的时候，一定要注意死了的螃蟹是不能够再烹饪享用的，是会产生毒素的，吃了以后有可能会中毒，因此，不管是阳澄湖大闸蟹，但凡是所有的河蟹，如果说是死亡的，是不可以再吃了？
