佛手底怎样炒好吃?
需要的食材：佛手瓜两个，瘦肉100克，葱花少许，陈醋一汤匙，盐3克，酱油两滴，鸡精少许。 1、准备好食材 2、佛手瓜洗净，对切两半，扣去中间的瓜核，看到里面很脆，水分很多啊！ 3、先切成薄片，和切土豆丝差不多 4、在切成细丝，越细越好，看个人刀工了，肉也切成肉丝，也可以用肉片炒。 5、热锅倒入少许的植物油，放入肉丝煸炒 6、肉丝煸炒两分钟后加少许的盐，滴入两滴酱油上色。 7、葱花放入爆香，接着倒入切好的佛手瓜，大火爆炒，加一勺的清水，以防干锅 8、可以加一汤匙的陈醋，会更加的脆爽，不用盖锅盖，翻炒两遍，看到瓜丝炒软即可，加点鸡精就可以出锅了 9、两个佛手瓜就炒了一大盘，真的是经济实惠的菜啊，吃着很脆口，而且下饭。 10、趁着现在是佛手瓜丰富的时节，价格不贵，做菜还好吃，关键还营养健康，多吃一些对身体有好吃！
1食材：佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱调料：盐、糖、植物油、蘑菇精 2步骤： 3、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片，葱切成葱花； 4、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒； 5、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。
佛手菜怎么做好吃?
1、准备食材。准备佛手瓜一个，青辣椒一个，金针菇少量，肉丝少量。 2、清洗切丝。把青椒洗净切丝，佛手瓜去皮切丝，金针菇洗净撕开。 3、把佛手瓜切丝。注意佛手瓜去皮后比较滑，切丝的时候要小心。另外佛手瓜内有核切丝的时候要把核剔出去。 4、锅里下油烧热，先把肉丝煸炒一下。把肉盛出来，再放少许油，放入少量花椒和干红辣椒炒出香味，然后把这些料用铲子铲出来，为了不影响吃菜时的口感。 5、锅里下油烧热，先把肉丝煸炒一下。把肉盛出来，再放少许油，放入少量花椒和干红辣椒炒出香味，然后把这些料用铲子铲出来，为了不影响吃菜时的口感。 6、最后把菜用盘子装好。
佛手的吃法?
佛手瓜250克，猪瘦肉150克，鸡蛋清1只，水淀粉15克，精盐4克、味精2克，芥末油 做法： 1.将佛手瓜去蒂、瓤洗净，切成细丝，猪瘦肉切成细丝，用凉水浸泡10分钟后洗净，放入碗内，加入鸡蛋清、水淀粉，拌匀上浆； 2.将水锅置火上，烧沸后下人佛手瓜丝稍烫，捞小趁热加入精盐4克、味精2克，拌匀装入盘内；
主料、佛手瓜1个、杏鲍菇半根、胡萝卜半根、大葱1根 辅料：油少许、盐少许、五香粉少许 清炒佛手瓜的做法步骤 1.佛手瓜1个，杏鲍菇半个，胡萝卜半个，大葱1根。 2.把所有食材清洗干净。 3.佛手瓜切片。
佛手的正确食用方法 1、佛手煮粥 佛手煮粥时需要准备新鲜佛手50克大米80克，冰糖适量， 把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿， 再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅，加入适量冰糖和准备好的清水， 用大火煮开以后再用小火慢慢熬20分钟，熬好以后的佛手粥出锅降温就能食用。 2、清炒佛手 准备新鲜佛手500克，把它洗净以后切成细丝， 再准备适量的葱姜丝和食用油，把炒锅加热以后放入食用油， 等油温升高以后再放入葱姜炒香，随后把切好的佛手丝入锅快速翻炒两分钟炒好以后加食用盐调味，炒匀后直接出锅即可。 3、佛手猪肝汤 把新鲜佛手100克洗净切块， 再准备新鲜猪肝150克把它用热水焯烫以后切成片状， 这两种食材一起放到汤锅中，加入少量山楂和合欢花，再放入适量的桔皮，加清水煲制成汤，煲好以后加盐调味就能食用
原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷兰豆100克。 调味：精盐、鸡精、麻油各适量。 制作： 1、佛手瓜用清水洗干净，用凉开水再冲洗，切成均匀的细丝。 2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。
佛手怎么吃好吃?
生吃 成熟后的佛手表皮呈鲜黄色，内部呈白色，是可以和柑橘一样直接食用的。 做法：削去佛手外层表皮，食用里面的白肉即可，味道甜脆。
佛手怎么吃好吃又简单?
原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷兰豆100克。 调味：精盐、鸡精、麻油各适量。 制作： 1、佛手瓜用清水洗干净，用凉开水再冲洗，切成均匀的细丝。 2、泡辣椒去籽切丝。荷兰豆切细丝。 3、佛手丝、荷兰丝、泡椒丝入开水中焯水，用凉开水过凉，沥干水份。放入精盐、味精、鸡精拌匀，淋上麻油，过三十分钟后装盆食用。
