醋煎蛋做法?
步骤1 醋、白糖、生抽、清水和盐搅拌均匀调成酱汁备用。 步骤2 起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎至一面成型后，翻面将另一面煎熟。 步骤3 鸡蛋两面煎熟后倒入调汁好的酱汁小火同煮。 步骤4 煮至汤汁快干时，就可以捞起装盘，一份美味的醋煎蛋就做好了。
葱煎蛋的做法?
制作方法 1、将香葱洗净，切成葱花； 2、将鸡蛋磕入碗内，加入精盐、味精，搅打均匀，再放入葱花拌匀。 3、锅置中火上，烧热后放入油脂，烧到五成热时倒入蛋液，晃动炒锅，将蛋煎成圆形，待蛋液凝固，将蛋翻身，把另一面煎成浅黄色，出锅装盘即可。
第一步：准备好适量的香葱，然后冲洗干净以后，把它切成长短适中的葱段。然后我们再准备三个到五个鸡蛋，再把它们全部都打入碗中，然后用筷子给它搅拌均匀，在搅拌的时候，我们还需要放入适量的食用盐，这一步就是提前给鸡蛋进行调味，所以食盐的用量大家可以根据自己的喜好来定。 第二步：鸡蛋液加入食用盐以后，再把香葱加入其中，同样搅拌均匀。然后起锅烧油，中小火将油温烧热到七成，我们就可以将混合了香葱的鸡蛋液倒入锅中了，并且继续保持中小火，慢慢的让鸡蛋液被煎炸定型，等到它一面被煎炸成金黄色以后，我们就可以将它翻一面继续煎炸了，直到两面金黄，盛出开吃。
葱煎蛋是一道简单而美味的家常菜，下面是制作过程： 所需材料： - 鸡蛋2个 - 青葱1根 - 盐、鸡精、料酒、油适量 步骤： 1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐、鸡精和料酒，用筷子搅拌均匀。
牛奶煎蛋的做法?
主料：鸡蛋100克 辅料：牛奶100克,苹果50克 调料：白砂糖20克 牛奶荷包蛋的特色： 色泽纯白，甜润适口。 教您牛奶荷包蛋怎么做，如何做牛奶荷包蛋才好吃 1. 将鸡蛋磕入沸水锅内煮熟，捞出放置碗中； 2. 将苹果去皮、核，切成小丁，与白糖、牛奶同放入锅中煮沸，倒入盛有荷包蛋的碗中即可。
水煮煎蛋的做法?
【所需材料】 适量鸡蛋，适量生抽，适量香醋，适量葱花，适量盐，少许香油，适量热水。 【制作步骤】 1.准备几个鸡蛋。 2.准备几个盘子或者碗，把鸡蛋磕入碗里备用。用碗来倒鸡蛋可以缓冲一下鸡蛋，不至于让它冲得到处都是，形成大量白沫。 3.起锅烧水，水开之后关掉火。再把鸡蛋倒进去，轻柔地靠近热水时再倒。水开之后关掉火是为了不让它继续保持沸腾。沸腾的水波会把蛋清冲得很散。 4.全部倒进去之后盖上盖子，焖2分钟。 5.两分钟之后表面的蛋清基本凝固，已经把蛋黄包裹在内部，不会散开了。这个时候开小火把水煮开，然后再煮三分钟。 6.三分钟的蛋黄还是有一点流心的，想要吃全熟就煮5分钟。 7.做好之后就可以捞出来了，直接吃或者做个汤底都可以。 8.我们可以做个清汤。碗中加入适量生抽，适量葱花，适量盐，适量香醋，适量香油，然后倒入滚烫的开水冲一下。最后放入鸡蛋就可以了
面煎鸡蛋的做法?
将面条煮熟捞进碗里用凉水使其冷却，捞出后沥干净水，用盐、生抽、辣椒汁、调味鲜、胡椒粉搅拌均匀； 切点香葱，将蛋打成蛋液，准备好后往不粘锅里放入油，倒入调好的面条，油煎至两面焦黄。 倒进蛋液，使其融合均匀摊成一块后翻面，撒上香葱煎香即完成
减脂煎蛋做法?
步骤1：大火加热平底锅，手感应到热力后， 转细火。 步骤2：将鸡蛋置在平底锅内。 步骤3：加入2汤匙水。 步骤4：加盖，小火煎6分钟，完成 熟度可以依自己喜欢的选择，想蛋黄有少许流心，可酌量减少水分，用小火煎3-4分钟左右。 水煎蛋关键在利用水分，以半煎蒸的方式将蛋煎熟，既有煎的香气，又有烚蒸的软嫩。虽不及油煎的香酥，却减少多余油脂及油烟的危害，亦不担心容易煎焦。 营养师于过往访问时指出，蛋白质食物在修身期间，可以提供饱肚感，不易导致乱吃其他食物来果腹
第1步 锅烧热，鸡蛋打进去，小火等一会。 过一分钟左右，可以给锅里倒一丁点水，盖锅盖等半分钟，揭开锅鸡蛋翻个面，煎半分钟再倒一丁点水，盖锅盖，等半分钟，最后感觉差不多熟了的话就可以出锅啦~ 第2步 最后淋上一点酱油，外焦里嫩，不长肉肉，赶紧开吃吧~
