冬瓜汤家常做法简单好吃?
食材：冬瓜、干贝、百合、姜、细盐、枸杞。 做法： 1、将百合泡发，冬瓜改刀备用。 2、将食材下至在电饭煲里，再加入泡洗好的干贝及姜片。 3、调整好炖水的量。
材料 主料：冬瓜2500克，香菇（鲜）100克，竹荪(干)125克，猪肋条肉（五花肉）300克 辅料：鸡骨架500克，冬笋50克 调料：盐3克，香油10克，猪油（炼制）100克，黄酒10克，淀粉(豌豆)10克 做法 1、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起；冬笋去壳洗净剞成花状。 2、另用锅，放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香，溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐，猛火烧开约15分钟后，将其轻力倒入“金钱瓜”上面，中火焖10分钟，取出冬瓜和原汁，其他原料不用。 3、烧热锅下油把冬菇略炸一下，倒回笊篱，顺锅投入竹荪，倒回香菇和冬瓜连汁加精盐、味精，再加入笋花、勾芡。加麻油，包尾出锅落碟即可上菜。
1、冬瓜去籽，洗净，切成3厘米左右的方块。 2、豆腐用水冲洗一下，切成2厘米左右的方块。 3、香菜洗净，切成2厘米长的香菜末。 4、烧水，水的分量依据人数来定。等水开后，放入冬瓜，大火烧5分钟。 5、然后放入豆腐，中火烧5分钟。
冬瓜汤最正确做法?
食材: 海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许 步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡 步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香 步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
食材 冬瓜适量，皮蛋两个，葱姜蒜适量，盐适量，麻辣鲜适量，鸡精适量 步骤 1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。 2、将姜蒜洗净切成末。 3、准备皮蛋2个。 4、将皮蛋去掉壳切成小块备用。
原料 棒骨、冬瓜、葱姜、花椒粒 操作 1、棒骨洗净，锅内烧热水，焯一下，去除血水。冬瓜洗净，去皮去瓤后切片，不要太薄了。 2、砂锅内加大半锅的凉水，放入葱段、姜片、花椒粒（去除肉腥味），放棒骨，慢慢加温。 3、水烧开后，加几滴醋，使骨头里的磷、钙溶解到汤内。转小火炖，把剩余的血沫撇干净。 4、看汤差不多时，也就是将近两个小时的时候，捞出葱姜花椒粒，再加盐，放入冬瓜片。冬瓜一会儿就能煮透，千万不要煮大劲儿了，那样就夹不起来了。冬瓜煮好后，加点香菜，出锅即可。
用料：冬瓜300g 姜2片，白胡椒粉1匙，虾皮5g，蚝油1勺，盐2匙，葱1段 做法：1. 准备好所有食材：冬瓜去皮、瓤，切片，葱切碎，姜切片，香菜切碎。 2. 起锅，锅中放入适量的油，当油温升至5成热时，爆香葱花，加清水炝锅。 3. 放姜片煮开后，放入冬瓜。
材料 冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤250克 作法 1.将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用。
美味冬瓜汤最正宗的做法?
材料 冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤250克 作法 1.将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用。
用料： 1、猪排骨一斤，斩块。 2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。 3、葱半两，挽结。 4、老姜一块，用刀拍破。 5、花椒约二十粒。 6、黄酒两匙。 7、盐适量。 做法： 1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。 3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。 4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。 上面简要介绍了其中一种排骨冬瓜汤的做法,想知道排骨冬瓜汤的做法。 还有许多种排骨冬瓜汤的做法,每种排骨冬瓜汤的做法都很好，我曾经试做过多种排骨冬瓜汤的做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择排骨冬瓜汤的做法看看哪种排骨冬瓜汤的做法更适合你的口味，有关更多的，更详细的排骨冬瓜汤的做法你可以在，那里有更详细的排骨冬瓜汤的做法对你了解排骨冬瓜汤的做法会很有帮助的。 上面简要介绍了其中一种排骨冬瓜汤的做法还有许多种排骨冬瓜汤的做法每种排骨冬瓜汤的做法,想知道排骨冬瓜汤的做法。都很好，我曾经是做过多种排骨冬瓜汤的做法都很不错，你不妨根据自己的口味来选择排骨冬瓜汤的做法。看看哪种排骨冬瓜汤的做法,。更适合你的口味，有关更多的，更详细的排骨冬瓜汤的做法,。 你可以在，那里有更详细的排骨冬瓜汤的做法,对你了解排骨冬瓜汤的做法会很有帮助的。
第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。 第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。 第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。 第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。（用电饭锅来炖，更省时省力，很适合夏天。） 第五步：盛出开动
冬瓜汤的做法简单又好喝?
冬瓜汤可以做荤的也可以做素的，荤的可以做冬瓜排骨汤。洗好切好排骨，放在锅里炒一下水，然后放水煮，煮到肉8成熟。 放入洗好切好的东瓜，放入盐，生抽，一点点粗就好了。 素冬瓜，可以直接放入切成小片的冬瓜，加水煮，出锅时候放入盐，生抽。一点点醋，加上一把小虾米，就好了
材料 主料：冬瓜2500克，香菇（鲜）100克，竹荪(干)125克，猪肋条肉（五花肉）300克 辅料：鸡骨架500克，冬笋50克 调料：盐3克，香油10克，猪油（炼制）100克，黄酒10克，淀粉(豌豆)10克 做法 1、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起；冬笋去壳洗净剞成花状。 2、另用锅，放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香，溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐，猛火烧开约15分钟后，将其轻力倒入“金钱瓜”上面，中火焖10分钟，取出冬瓜和原汁，其他原料不用。 3、烧热锅下油把冬菇略炸一下，倒回笊篱，顺锅投入竹荪，倒回香菇和冬瓜连汁加精盐、味精，再加入笋花、勾芡。加麻油，包尾出锅落碟即可上菜。
冬瓜汤的做法，一块冬瓜切薄片，一块瘦肉或者咸肉切薄片。 烧半锅水，水开放入瘦肉片或咸肉片，煮五分钟，放入冬瓜片，放适量的盐，咸肉片要少放点盐或不放。煮五分钟，加入葱花。一道简单的咸肉冬瓜汤或瘦肉冬瓜汤就做好了。冬瓜有利尿消炎、消暑清热的功效，特别适合夏天吃哦
原料：猪小排骨250克，冬瓜500克，精盐、味精、葱、姜、料酒、胡椒粉各适量。 做法： 1)猪小排骨斩成段，放入开水锅中焯水，捞出洗净，冬瓜去皮、瓤，切成块。 2)小排骨块放人大汤碗，加葱、姜、料酒、清水上屉约蒸1小时取出，放入冬瓜块、精盐、味精，继续上屉约蒸1小时，取出，拣去葱、姜不用，撒入葱花、胡椒粉即可。
1将猪肉馅放在小盆里，放五香粉，酱油，味精，食用油，盐调味，腌制一会！ 2将冬瓜挖成小球，或者是切成小块都可以。 3锅里放少许的油，放葱姜炝锅，然后放入适量的水。 4开小火，将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球下到锅里。 5将丸子全部挤完以后，转成大火，放入挖好的冬瓜球。 6水开后加少许盐，一点点味精，可以放点香菜，喜欢吃胡椒粉的放点胡椒粉，少许香油就熟啦起锅装盘！
