国家规定可以养的雁品种?
目前国内进行人工驯化和繁殖的大雁养殖有鸿雁、灰雁、斑头雁、豆雁、美洲香鹑雁这几个品种。 大雁开产前1个月为繁殖准备期,仍以放牧为主,并根据雁的体质、脱换新羽的状况,适时补料,为产蛋做准备。补料以精料为主,大约为55%— 60%。公母分开饲养,公雁每天补3次,母雁每天补2次,接种禽出败菌苗。
雁类属于国家野生动物保护品种,没有饲养雁类许可证的,是不能饲养雁类的。 人工养殖的大雁品种主要有鸿雁、非洲雁、美洲雁、灰雁、红嘴雁等,不同的品种价格不一。
香鹑雁肉怎么做法好吃?
主料:雁肉500克,土豆(黄皮)300克,辣椒(红,尖,干)100克,油菜心150克 调料:盐5克,味精4克,酱油5克,花椒10克,大葱5克,姜4克,猪油(炼制)25克,白砂 糖3克 1、将雁肉切成块,用冷水浸泡5个小时,再放入沸水锅中焯透捞出。2、土豆去皮切成滚刀块;花椒放碗内加水泡制出花椒水备用。 3、尖辣椒去蒂、籽切成斜刀块;油菜心洗净。 4、将锅内放入猪油,烧至八成熟,放入雁肉块煸至淡黄色,添入高汤(800克),加酱油、精盐、白糖、花椒水、葱段、姜片,大火烧沸。 5、用小火炖1个小时,放入土豆块炖至软烂,再加上油菜心、尖辣椒块、味精,再炖片刻即可。
非洲雁养殖的需要?