秋葵怎么吃好吃有营养?
【白灼秋葵】 1.首先我们准备一下食材，准备一盒秋葵，清洗干净，切去两头，放置盆中备用。 秋葵洗好后，我们把它焯一下水，锅内烧水，水烧开后，倒入秋葵焯水1分钟，秋葵中含有很多的草酸和鞣质。快速过一下水可以减少涩感。把秋葵捞出，用清水快速冲洗过凉，这样秋葵吃起来才能有脆感。 大蒜拍扁后切成碎沫，红椒去籽后先切成细丝，再切成颗粒备用。小米椒切成辣椒圈用来摆盘。 2.准备一个小盆倒入白醋，蒸鱼豉油，红油。倒入蒜沫和红椒粒，搅拌均匀后备用。
1/11 准备食材，秋葵洗净去蒂，猪肉切薄片。 ?? 2/11 红辣椒和姜切小片，葱切葱花。 ?? 3/11 肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。 ?? 4/11 锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深，捞出过凉水。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，常见的吃法有： 炒秋葵：秋葵洗净后切成段，热锅冷油，将秋葵倒入锅中，加入调料炒熟即可。 秋葵炒鸡蛋：将秋葵洗净后切成小段，加入鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀，热锅冷油，将秋葵倒入锅中，炒熟即可。 蒜蓉秋葵：将秋葵洗净后放入开水中焯水，加入调料和蒜末，炒熟即可。 香煎秋葵：将秋葵洗净后放入开水中焯水，加入少量面粉、盐、五香粉搅拌均匀，热锅冷油，将秋葵放入锅中煎熟即可。 烤秋葵：将秋葵洗净后放入烤盘中，加入油、盐、黑胡椒、辣椒粉等调料，放入预热好的烤箱中烤制20-25分钟即可。
【白灼秋葵】清爽简单 用料 新鲜秋葵 清水 盐
秋葵用来凉拌应该最营养好吃。富含多重营养，可以改善贫血，美容养颜等功效。把洗净的秋葵放进锅里焯一下水，然后拿出来切丝凉拌就可以了，方法简单。
①锅内烧开水，放入少许盐和油 ②秋葵入锅焯水，变色后捞出切段 ③鸡蛋打散炒熟，盛出来待用 ④另起油锅爆香葱花，放入切段的秋葵快速翻炒，再加入鸡蛋炒匀 ⑤放入一勺生抽和适量食盐，翻炒均匀即可出锅
关于秋葵好吃又有营养的吃法: 一、秋葵一把，清洗干净，锅中放水烧开，水开下秋葵焯水，焯半分钟或一分钟秋葵变翠绿捞出过凉水，冷却后将秋葵用到平面拍扁逐个排好装入盘中，红小米椒3、4个切细，大蒜子2、3粒切碎。 二、调汁: 小碗一个，往里倒入少许老抽、生抽、耗油、味精、鸡精，香油一起拌匀。 三、起锅烧油，放入小米椒、大蒜子炒出香味，盐少许调味，然后加入调好的汁，关火，将炒好的汤汁淋入秋葵上。 这样吃秋葵，鲜香好吃又营养。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和纤维。以下是一些吃秋葵的好吃和营养的方法： 1. 炒秋葵：将秋葵切成段或片，用少量油炒熟。可以加入蒜末、姜片等调味料，增加风味。炒秋葵可以保持其嫩脆的口感，同时保留营养成分。 2. 烤秋葵：将秋葵切成均匀的片状，涂上橄榄油和调味料，放入烤箱中烤至金黄色。烤秋葵可以增加其香气和口感，使其更加美味。
1.炒秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切成薄片，放入热油锅中炒熟，加入适量盐调味即可。 2.炖秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切小块，放入锅中加入冷水，加入适量盐煮熟，最后加入葱花调味即可。 3.焖秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切小块，放入锅中加入少量清水，加入适量盐，大火煮开，小火焖熟，最后加入葱花调味即可。 4.炸秋葵：把秋葵洗净，把头和尾去掉，然后切片，放入温水中浸泡半小时，把已浸泡的秋葵片拿出来用淀粉抓上一层，放入油锅里炸至金黄色即可。
烤秋葵： 将切好的秋葵加入橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀，放在烤盘上，用烤箱以200度烤15-20分钟，直到变软和变金黄色。这样烤制的秋葵味道美味，口感香脆，保留了其营养成分。
秋葵常见的做法有秋葵炒鸡蛋、炒肉甚至炒香肠，用大蒜进行凉拌，都有很好的营养价值，秋葵含有多种矿物质、维生素和膳食纤维。 秋葵好吃的做法如下: 1.秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。 2.锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。 一、蒜香秋葵 材料：秋葵、大蒜、盐、生抽、糖、食用油 步骤： 1. 大蒜剁成蒜末，秋葵洗净后切成小段。 2. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。 3. 加入秋葵煸炒，加入盐、生抽、糖调味，炒至秋葵变色即可。
秋葵的营养吃法：凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。 秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产非洲，我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。
介绍一道葱香秋葵： 材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。 做法 (1)先将准备好的秋葵清洗干净，之后将它放沸水当中烫熟，之后捞出来备用。 (2)将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。 (3)大葱洗净切花备用。 (4)秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
秋葵可以清炒、煮汤、做沙拉或者烤着吃。清炒秋葵时，可加入少许姜蒜和辣椒等调料，口感更佳。煮汤时，可和其他蔬菜、鸡肉或鸡蛋一起炖煮，营养丰富。做沙拉时，秋葵可以切成薄片，加入沙拉酱或其他调料，清爽可口。 烤秋葵时，可以用橄榄油、盐和黑胡椒等调味，烤至金黄色即可。无论如何食用，秋葵都富含膳食纤维、维生素和矿物质，是一种营养丰富的蔬菜。
爆炒秋葵怎么做好吃?
食材: 秋葵 130克 、 酱油 适量 、 盐 少许 、 葱 切段3-4段 、 蒜 2-3瓣 、 姜 少许细丝 、 耗油（ 、 食用油 适量 、 小米椒辣椒 适量 烹饪步骤: 1、大秋葵洗净去缔 2、葱姜蒜切好备用 3、线椒小米椒切好备用 4、秋葵切略大块 5、锅内倒油，下入葱姜蒜线椒小米椒爆香 6、倒入切好的秋葵翻炒 7、放佐料: 耗油和酱油和盐根据3:2:1的量来放，开中大火快速爆炒一两分钟即可。
步骤1 秋葵洗净，斜着切成段。 步骤 2 蒜切碎。 步骤 3 盐、老抽、生抽、醋、糖加水调成汁。 步骤 4
秋葵怎么做好吃?
凉拌秋葵的做法 先烧一锅开水。同时另准备一盆凉水，冰水最好，要是饮用水，别用自来水 烧水的时候洗秋葵，清水洗就好了～注意别用手使劲搓，秋葵表面有些细小毛刺，会扎到手上超级难清理，不痛不痒的但是很烦人！ 把蒜和小红椒切成碎末，尽可能地细腻～压蒜器压的也可～备用 洗好的秋葵不用处理直接丢到开水里面煮，1～2分钟，别超过2分钟，煮软了口感不好 煮好的秋葵马上捞出来稍沥水。立刻浸入冰水中冷却。马上冰镇可以使秋葵口感清脆～ 冰好的秋葵沥水取出，切去头尾，斜着切成小段，乘到盘子里备用 葱油一勺（我现炸的。。）用大一点的金属勺或者特小的锅装着，放到火上加热，最小火就行！很快看到油有点点冒烟了，马上离火浇到蒜末上～里面香气四溢～（没有现成葱油就在蒜上撒点儿香葱末，热油一浇上去蒜香葱香都出来了～） 最后一步，油淋过的蒜蓉里面加生抽，醋，可以再加一点点糖～拌匀淋到秋葵里，再拌匀，开吃！
