迷迭香在中餐中少见的原因?
迷迭香原产于欧洲及非洲地中海沿岸, 我国也有引种栽培。叶带有茶香，味辛辣、微苦，松木香的气味。而且具有很强并且持久的清凉感，其强香能盖过肉的腥味。因此，少量干叶或新鲜叶片用于食物调料，西餐厨师非常的喜爱与善用。而中餐却少用到，还是在国人的饮食中没有地位。
中国北方有迷迭香吗?
迷迭香原产于地中海地区，已在美洲温带地区和欧洲归化。 在美国温暖地区和英国广泛栽培于花园。我国不产这个。
迷迭香与香菜的区别?
迷迭香，是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸，远在曹魏时期就曾引种中国，园林中偶有应用。 从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。迷迭香抗氧化剂，广泛用于医药、油炸食品、富油食品及各类油脂的保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。 香菜，是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。
迷迭香是四季常绿植物吗?
迷迭香性喜温暖气候，但在中国台湾平地高温期生长缓慢，冬季没有寒流的气温较适合它的生长，水分供应方面由于迷迭香叶片本身就属于革质，较能耐旱，因此栽种的土壤以富含砂质使能排水良好较有利于生长发育，值得注意的是迷迭香生长缓慢，因此再生能力不强。 迷迭香是常绿植物，属于常绿灌木，一般情况下，只要养护得当的话，这种植物哪怕到了冬季也是不会落叶的，叶片是可以四季常绿的。
迷迭香四季常绿。原产于地中海沿岸,又称海洋之露,是一种四季常绿的灌木植物,植株直立,叶子呈灰绿色、叶子狭细尖状,春夏开淡蓝色小花。
求“迷迭”的解释?
基本解释 常绿小灌木。有香气，佩之可以香衣，燃之可以驱蚊蚋、避邪气，茎、叶和花都可提取芳香油。原产 南欧 ，后传入我国。 三国 魏 曹丕 《迷迭香赋》序：“余种迷迭于中庭，嘉其扬条吐香，馥有令芳。” 清 王开沃 《虞美人》词：“緑杨枝外沉沉漏，迷迭消金兽。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草三·迷迭香》。
我国哪个地区最适合迷迭香生长?
云南、贵州、海南、湖南、广东好像都有种的，淘宝上买迷迭香苗的主要是广东的，不过据说云南最适合迷迭香种植，云南的红土比较独特，气候也比较独特，粮食产量不高，但是像烤烟、魔芋、迷迭香这些非主流的作物，在那块土地上长得很好，甚至比原产地都好，云南有不少公司是做迷迭香精油的，不过现在还没出来一个最大的，因为很多外省公司都是跑云南去买迷迭香叶子回去提炼精油和抗氧化剂。
迷迭香象征什么?
象征“爱情”，代表着忠贞不渝的爱情和婚姻观。 迷迭香在中国叫“海洋之露”，经常盆栽摆放在家中，可以改善空气，装点室内环境。迷迭香最常见的象征是“爱情”，代表着忠贞不渝的爱情和婚姻观。
