烤制豪猪肉怎么做如何做好吃?
烹调方法特点：肉嫩汤鲜，具有滋补作用及润肠的功效。主料：带骨的鲜豪猪肉750克。 配料：枸杞25克。 调料：精盐10克、味精3克、猪油5克、麻油2克、料酒7毫升，八角、陈皮、葱段、姜片、香菜末等少许。 制作：将鲜豪猪肉切成4厘米见方的小块，放入开水中焯一下，捞出沥净水分。再放入高压锅内，加入开水，再加入料酒、枸杞、精盐、葱段、姜片、猪油、八角、陈皮等配料或调料，放在火上煮约10分钟左右。 然后，连汤倒入汤盆内，加入味精、麻油和香菜末后，即可食用。
豪猪肉能天天吃吗?豪猪肉有毒吗?
豪猪肉是无毒的，但是豪猪肉性凉，不能天天吃，否则人会虚弱。 凉性食物适用于阴虚或阳亢，或者暑、热、燥外邪导致的内火、虚热等“热”证。如肺阴不足引起的干咳少痰、痰粘难咯、咯血等；心阴不足引起的心悸怔忡、潮热盗汗、失眠健忘等；肾阴不足引起的头痛眩晕、尿赤便秘等。 但对于阳虚体质的人，不易长期或过量食用凉性食物，以免诱发或加剧阳气不足，从而出现“寒”症，如手足不暖、腰膝酸冷、形寒肢冷等。 扩展资料： 豪猪又叫箭猪，意即满身针刺的猪。其实它根本不象“猪”，因为它从背部到尾部，均披着猪所没有的、像簇箭一样的棘刺。特别是臀部棘刺长得更长、更多，其中粗者宛若筷子，长者近达半米。 每根棘刺的颜色是黑白相间，鲜明夺目。豪猪除有棘刺外，它还有一个肥壮的体躯，锐利的牙齿，鼠一般的嘴脸，因此属于啮齿目动物。 豪猪有褐色、灰色及白色。豪猪一般个体重14公斤，最大个体重20公斤左右，豪猪瘦肉率极高，几乎达100%，人工饲养条件下，生长速度快，八个月体重可达到13公斤左右为成年猪。 参考资料：
豪猪在那里可以买到?
在豪猪养殖基地、豪猪养殖场等地方都可以买到 一，豪猪是哺乳纲、豪猪科、豪猪属的动物，亦称中国豪猪，是马来亚豪猪的中国亚种。分布于中国的中部和南部，包括西藏、海南、云南、四川、重庆、贵州、湖南、广西、广东、香港、福建、江西、浙江、上海、江苏、安徽、河南、湖北、陕西和甘肃。
一般大型的禽畜交易市场以及豪猪养殖基地都有豪猪销售，具体位置建议询问当地居民或者前往当地畜牧管理部门进行咨询。豪猪的肉质细嫩，口感较好，高蛋白，低脂肪，蒸、煮、炸、炖、煲、烤皆可，比较符合中国人的饮食习惯。
豪猪苗在湖南、福建、贵州等地的养殖场可以买到，主要分布在国内的中、南部。豪猪不但可食用还可药用，豪猪的养殖优势比较多，如饲料比较广泛、养殖设施比较简单、管理方便、卫生容易处理、豪猪抗病力及繁殖能力强等，是一个不错的养殖项目。
豪猪可以在广东正大豪猪养殖基地买到 基地位于广东省江门市台山市大江镇常年供应商品豪猪（食用）、优质豪猪种苗（养殖、繁殖）广东豪猪、广东特种豪猪、广东豪猪肉批发、广东豪猪种苗批发、江门豪猪种苗、江门豪猪养殖。 基地秉承“绿色、环保、生态”的经营理念，大力发展特种养殖业，使之成为具有生态效益、社会效益、经济效益的大产业，努力为客户提供新鲜、安全、健康、的产品和惠可靠的价格。
豪猪一般在豪猪养殖基地、豪猪养殖场等地方有卖，如嘉祥县山人特种养殖场等。豪猪是一种夜行性动物，白天一般会躲在洞内睡觉，夜晚出来觅食，豪猪的行动较为缓慢，反应较差，夜出觅食时常循一定的路线行走，且经常连续数晚在同一地点觅食
豪猪苗在湖南、福建、贵州等地的养殖场可以买到,首要分布在国内的中、南部 。 卖恩施豪猪种苗的地方有湖北恩施富硒豪猪特种养殖场和恩施市盛家坝乡下云坝村下云坝组。 1、湖北恩施富硒豪猪特种养殖场：主营豪猪，公司位于中国湖北恩施市恩施市新塘乡峁山村何家平。 2、恩施市盛家坝乡下云坝村下云坝组：经营范围豪猪驯养、繁殖、销售，位于恩施市盛家坝乡下云坝村下云坝组。
豪猪怎么做好吃?
食材 豪诸肉500克，少许料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。 2、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内。 3、小炒片刻，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火。 4、炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。
