蜜桃怎么保存?
1、常温保存。在水蜜桃数量不多能及时吃完的情况下可以采用常温保存。用纸袋或报纸将水蜜桃周边轻轻套住，防止刮损果皮。放置的时候注意包好的水蜜桃最好是并排放着，不要叠成小堆。然后放在阴凉、通风、干燥的地方，一般可以保存一到两天； 2、冷藏保存。将包好的水蜜桃并排摆放在冰箱冷藏室最上层的出风口处冷藏保存，因为温度低能保存十天左右。需要注意的是，最好在摆放水蜜桃的一层不再摆放其他蔬菜或者肉类，避免食物之间味道混合，影响口感。
新鲜桃怎么储存?
1：新鲜桃应该被储存在阴凉处，并且应该尽快食用。 原因：新鲜桃含有大量的水分和糖分，易于腐烂，所以保存不当容易导致变质。 如果提前用冰箱冷藏，或是将桃子裹上保鲜膜储存在阴凉处，可以更好地延长新鲜桃的保质期。 但是，无论采取什么方式储存，新鲜桃终究会腐烂，因此应该尽快食用。 如果想要让新鲜桃保持口感，请不要削皮或剥开它们，因为剥开的桃子不易保存。 此外，可以将桃子放在餐巾纸上，或是使用食品容器保存，使桃子与空气隔离，从而减缓腐烂进程。
鲜桃保存的最佳方法?
1、冰箱保存 先用温水（低于50℃）清洗下桃子，因为50℃左右的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在塑料袋或者保鲜袋里，然后放在冰箱冷藏室里。 2、常温保存 桃子里的糖分在30℃时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。这种方法适用于少量保存的水蜜桃。
1.冰箱保存法，用50度的水清洗一下桃子，用毛巾把桃子擦干，放在塑料袋或者保鲜袋里，放在冰箱里。 2.常温保存法，放在常温下，不要放在低温的冰箱里。 3.避免阳光直射，最好放在阳光少的地方，可以放置在一个带孔的篮子里。 4.桃子去毛，在温水中化入少许食盐，把桃子放入水中，用手轻轻搓一搓，桃毛就很快脱落，用清水将桃子冲洗干净便可。
为什么水蜜桃保鲜及储存时间短?
水蜜桃鲜甜多汁，营养丰富，但有一个致命弱点就是保鲜期短，新鲜的水蜜桃多放两天就会影响外观和口感，甚至会出现腐烂。 这是因为水蜜桃是呼吸跃变型水果，成熟过程中会释放乙烯，乙烯会进一步加速果实的成熟和衰老，成熟的水蜜桃特别容易受病原菌的侵染，常温下放置三天就会发生腐烂。 所以，在采摘水蜜桃时最好选七八分成熟的果实，在运输储藏途中完全成熟后，才能达到最佳的食用状态。
桃子怎样保存不会变软?
桃子做保存20-60天保存不会变软具体方法介绍：1、冷藏：想要延长桃子的保质期，储藏温度控制在0℃恒温，湿度在90％左右，这种方法桃子能储藏20天左右，但是桃子在低温长期储存下其香味和口感也会受到影响，所以桃子还是尽快食用较好。2、气调储藏：桃子在0℃、2％氧气、5％二氧化碳的环境下，保质期能延长至2个月，并且还能减少风味的流失，一般可以放在气调帐或者气调袋中。3、冰窖储藏：在北方地区会有冰窖的存在，可以将桃子放在冰窖中，包上一层隔热的材料，温度保持在0~1℃，保质期可达1个月。
