阳澄湖大闸蟹和固城湖大闸蟹究竟有什么区别?
这两种大闸蟹的区别有几种 第一种区别，阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，并且数量稀少，养殖时间更长，固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，整体数量比较庞大，养殖时间整体较短 第二种区别，固城湖螃蟹量大，走的是批发市场、菜场超市的路子，适合平民消费，阳澄湖大闸蟹量少，走的是商务送礼的路子。
固城湖大闸蟹都是塘蟹吗?
是。 固城湖大闸蟹，南京市高淳区固城湖是一个风景宜人的地方，这里每年生产的大闸蟹的数量也是非常之大的，而且固城湖生产的大闸蟹价格十分的可观，产品质量也非常的高，真可谓经济又实惠。而且多年来，固城湖受到国家政府的高度重视，已经被惯有中国驰名商标的美誉，更是中国历年以来的第一个有关水产的驰名商标。
固城湖大闸蟹和阳澄湖有什么区别?
1、产地不同 阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。 固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”。 2、营养价值不同 固城湖大闸蟹其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白质14克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，维生素A5960国际单位。 阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5—6倍，比鱼类高出6—10倍，比蛋类高出2—3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。 每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。 3、走的路线不同 固城湖螃蟹量大，走的是批发市场、菜场超市的路子，适合平民消费； 阳澄湖大闸蟹量少，走的是商务送礼的路子。
固城湖哪吃螃蟹好，和同事准备从南京自驾游?
如果是2019年来高淳吃固城湖螃蟹，建议中秋节以后。今年高淳螃蟹成熟晚，9月15日以后才真正上市。 至于到高淳哪里吃螃蟹，我们的建议是可以自己买了让饭店代蒸，饭店代加工费用大约3-5元，这样既实惠又能保证螃蟹品质。 高淳吃螃蟹的地方很多，买螃蟹的地方更多，不要在路边买，不要贪便宜。那种路边兜售的固城湖螃蟹规格和口感都是没法让人放心的。
固城湖大闸蟹与太湖大闸蟹哪个品质更好?
固城湖大闸蟹和太湖大闸蟹都是中国著名的螃蟹品牌，两者品质各有千秋。固城湖大闸蟹以其肉质肥美、味道鲜美而闻名，而太湖大闸蟹则以其肉质清甜、口感细腻而受到食客喜爱。因此，要判断哪个品质更好，需要根据个人口味和喜好来选择。
