世界排名第一的云南辣椒?
没有第一，云南涮涮辣世界排名第二，云南小米辣第八名 第一名：卡罗来纳死神 ??辣度:1，569，383-2，200，000舒 2013年11月14日，卡罗莱纳死亡打破了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农民埃德·凯利花了10年时间，终于生产出了他梦想中的“武器级辣椒”，33，354只。卡罗莱纳州死神的平均寒冷程度高于警察胡椒喷雾。 第二名：云南涮涮辣 ??热门:1，000，000舒
贵阳最大辣椒批发基地?
位于贵州遵义的虾子镇中国辣椒城，是全国最大的辣椒专业集散市场。 位于遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组的“中国辣椒城”由贵州交通建设集团有限公司投资15亿元建设，总占地约636亩，建筑面积约为25.3万平方米。项目建成后能满足75万吨辣椒交易量，56万吨冷链仓储周转量，物流规划年吞吐量120万吨，年交易金额100亿元，是全国最大的辣椒交易市场，通过“互联网+农业”的专业系统平台，将形成“集散虾子、买卖全球”的格局。 中国辣椒城里不仅有交易大厅,还有仓库、加工厂和商业街。不仅如此,中国辣椒城还为周边的产业提供了包括冷链仓储和运输的物流服务,为来往客商提供就餐、住宿等设施,并以线下交易为实体、发展线上交易等。
黄贡椒哪里产的最好?
黄贡椒是一种优质的辣椒品种，产地的好坏与气候条件、土壤质量、种植技术等因素有关。目前，在中国有几个地区比较出名的黄贡椒产地： 1. 四川：四川省是黄贡椒的主要产地之一，尤其是雅安、宜宾、广安等地的黄贡椒质量较高，因为当地的气候条件和土壤质量有利于黄贡椒的生长和发展。 2. 湖南：湖南省也是黄贡椒的主要产区之一，尤其是湘西的黄贡椒因为当地的气候和土壤条件，质量较好，而且湖南的辣椒种植技术非常发达，对黄贡椒的种植和加工有丰富经验。 3. 贵州：贵州省是中国重要的辣椒产区之一，其黄贡椒也有一定的产量和质量。贵州的气候和土壤条件对黄贡椒的生长有一定的影响。 除了以上产地，云南、江西等地也有一定的黄贡椒生产。要选择最好的黄贡椒，最好选择有声誉的种植基地，优质的种子和严格的管理措施也是确保质量的重要因素。最佳的黄贡椒产地取决于您所在地的市场供应和个人口味偏好。
干辣椒哪个地方最好?
最好的辣椒还是数贵州，辣椒品种多，其特点不一，贵阳花溪党武辣椒非常有名，有无名指大小，又红又亮。花溪辣椒最好，好就好在它辣而不烈，香味有余。贵阳大方县的辣椒称之为鸡爪辣角，体细长，表面起皱，好似鸡爪子上的皮纹，故得此名。这种辣椒的辣味也适中，深受人们喜爱。贵州遵义绥阳辣椒有小拇指长短，稍粗，这种辣椒香，但辣味有余，这对于特别嗜辣的人来说，再好不过。还有贵阳百宜、新场、安顺等，许多地方的辣椒数也数不清。贵州的辣椒怎一个“好”字了得？关键是贵州人会吃辣椒，吃法颇多，有的辣而酸，有的辣而香，有的辣得张口咋舌，大汗淋漓，辣出风格，辣出品位；有的辣得生津开胃，爽口合适；有的辣得干香浓郁，回味无穷。 辣椒里有一种主要由辣椒碱、二氢辣椒碱构成的辣椒素，它产生的辣味在口感上受到众多人的喜爱。它不仅有好的口感，而且所含营养成分也十分丰富，每100克辣椒含有蛋白质1.6克，比番茄多0.7克；含脂肪0.2克；含碳水化合物4.5克，比番茄多2克；含钙12毫克；含磷40毫克；含胡萝卜素1.65克，含维生素C105毫克，居多种蔬菜维生素C含量之首。此外，辣椒中还有隐黄素、辣椒红素、辣椒玉红素等物质，这也是辣椒带有不同颜色的原因。 辣椒的益处很多，从饮食角度看，由于辣椒素的作用，能够刺激唾液分泌，使人增进食欲，经常听到人说：“吃辣椒就多能吃二两米饭”。这是十分形象的说明。一般来说，贵州人没有辣椒吃饭也吃不下，吃不香。辣椒还可以促进人体血液循环，使人兴奋，大提精神。 从医学角度看，辣椒具有温中下气、开胃消食、散寒除湿的作用，这也是低温潮湿地区喜食辣椒的真正原因。辣椒能适应人体的需要，食用后，使人有舒服的感觉。它还可以治寒滞腹痛、呕吐泻痢、消化不良等症。胃寒痛者，经常适量食点辣椒，可以起辅助治疗作用。经常食用辣椒的人，很少得风湿性关节炎、冻疮。
开鲁县是中国北方最大的县域红干椒生产集散地，享有“中国红干椒之都”之称，拥有红干椒地方标准体系、生态原产地和地理标志保护产品“双认证”。 有四川，贵州，云南，河南等地，其中贵州出售的辣椒价格最高的，对其品质最好但产量极低。而其中遵义市生产的干辣椒是我国生产干辣椒最大的基地。
