一斤半的桂鱼多大?
30厘米左右，理论上来说桂花鱼可以长得比较大。它们的长度可以达到1米以上，而它们的体重则可以达到50公斤。但实际生活中这么大的桂花鱼个体是比较少的。尤其是人工养殖的桂花鱼，它们的体重只有几公斤而已。不论是野生的桂花鱼，还是人工养殖的桂花鱼，它们的体型都会受到很多因素影响。野生桂花鱼会受到不适宜的环境因素的影响，而人工养殖的桂花鱼体重则会受到养殖年限的影响。
生鱼多少斤最好?
不同的淡水鱼，体重大小影响着口感。鲢鱼，鳙鱼需要3斤以上，鲫鱼越大越好，草鱼，青鱼需要5斤以上，鲤鱼，黑鱼需要1斤半左右，鳜鱼在一斤左右。这些常见的淡水鱼，这样的体重是最好吃的。吃鱼最好，不会涨肉，男人吃鱼强壮，女人吃鱼漂亮，小孩吃鱼聪明
野生黑鱼不论是味道还是营养价值都比养殖的黑鱼要好,所以它的价格也比较贵,一般是30-50元左右/斤。
八斤重的桂鱼要多少钱一斤?
这样的桂鱼很少见的哦。物以稀为贵。可以出价几百一斤。但至于有没有人来接手，就不得而知了。就我个人来说，消费不起的。
饭店清蒸桂鱼多少斤?
饭店清蒸桂鱼30一斤。做清蒸桂鱼的时候，需要蒸6~7分钟。最长不要超过15分钟，以避免肉质过老的情况产生，否则会大大影响口感。 一定要新鲜的鲜活桂鱼，最好现杀现做，而且桂鱼的肉质比较细，蒸煮的时间就更要短一些，一般等到水滚开之后，盖上锅盖蒸上5~8分钟就完全足够了。
