为什么不能生吃荸荠?
生吃会有虫子 荸荠是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，荸荠属莎草科植物荸荠的球茎，多年生草本 荸荠冬、春季挖掘上市。荸荠是其地下匍匐茎先端膨大的球茎。球茎扁圆球形，表面平滑，老熟后呈深栗壳钯或枣红色，并有短鸟嘴状顶芽及侧芽，肉为白色、质地脆嫩，多汁而只色泽较淡。花果期5-10月。
因为可能会感染姜片虫病。荸荠生长在泥沼中,表面有大量的细菌及寄生虫卵,特别是姜片吸虫囊蚴。 荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.）是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。 秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹
因为生的荸荠淀粉含量高，生吃不能够原汁原味，生殖荸荠营养比较低，吃了补充不了维生素，还会让身体显瘦。肠胃也消化不了
马蹄能不能生吃?
马蹄是能生吃的，以前我父母家就种过几分田马蹄，把马蹄的皮削掉洗干净了吃很甜又多汁，我记得我都是生吃的，比薯的好吃
马蹄是可以生吃的，并且马蹄生吃还非常的甘甜，可以直接消掉呃表皮，然后洗一下作为水果去吃，生吃吋的水分也十分的充足。
答：能生吃。马蹄生的一般能吃。马蹄即荸荠，可以生吃。如果需要生吃马蹄，建议在吃之前彻底剥皮，用水冲洗干净。马蹄是一种水生植物，生长在沼泽地或水田中。
完全可以生吃本身马蹄就是生吃比较轻和甜脆和口一般你要食用的话就是用马蹄来做一些圆子或者是包子，哎呦，你也可以把它煮熟，再收再吃扣该一次费
可以生吃。马蹄可以生吃。 马蹄营养十分丰富，味道清爽可口，无论是生吃还是熟吃，味道都很好。 马蹄属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，
马蹄不可以生吃，马蹄生吃有寄生虫，通常马蹄外面会有一些淤泥和脏水，在清洗不彻底的情况下会有寄生虫甚至会有细菌，因此建议在食用马蹄以熟吃为主。
生荸荠可以随便吃吗?
可以。 荸荠营养十分丰富，味道清爽可口，无论是生吃还是熟吃，味道都很好。 荸荠属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质。
生吃荸荠的正确吃法?
答案是； 将荸荠表面的泥沙清洗干净，再去除外表的芽眼和薄薄的皮，用厨房刷或者牙刷将荸荠芽眼或者缝隙中的泥沙清洗干净。将荸荠放再碗中，注入刚刚烧开的开水，浸泡2分钟左右。倒掉，再次注入刚刚烧开的开水，浸泡5分钟左右，捞出晾凉即可食用。
