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鳄鱼肉的做法,求新鲜鳄鱼肉的做法,想红烧,越简单越好?

时间:2024-05-24 11:56:36

求新鲜鳄鱼肉的做法,想红烧,越简单越好?

用料 鳄鱼肉 1斤 姜 足量 蒜 3颗切粒 葱 1把切粒 花椒 5 6粒 八角 3粒 陈皮 3根 豆瓣 3筷子 干辣椒 4根切小段 啤酒 1罐 白糖冰糖 足量 啤酒红烧鳄鱼肉的做法 鳄鱼肉用水和足量姜片,料酒焯至少20分钟以上姜蒜粒辣椒八角花椒油爆香下鳄鱼肉同炒下豆瓣,白糖,冰糖炒匀炒香倒入啤酒一罐,醋少许小火收到汁水较少下葱花起锅

材料:鳄鱼肉、南杏、北杏、红枣、杞子、陈皮 做法: 1、上材料洗好泡好之后全部(除了杞子之外要后放)倒入锅里加水大火煮沸 2、半小时后转小火继续煮一小时就可以熄火了,熄火前才把杞子加入到汤里。

鳄鱼肉煲汤的做法?

鳄鱼肉煲汤 主料:新鲜鳄鱼肉500克。 配料:生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒。 制作方法 1.把新鲜鳄鱼肉洗净切碎 2.把锅烧开,放入切碎鳄鱼肉煮2分钟,取出清水洗净备用 3.生姜切片。 4.取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒。 5.等旺火烧开后,用最小的文火煮至1个半小时然后放入盐可以盛出

鳄鱼肉煲汤怎么做?

1. 将鳄鱼肉剁成大块,热水清洗摆盘备用;排骨泡水半小时确保血水流失,然后剁好清洗干净装入锅中,加入清水,生姜片,一个葱结烧开焯水,两三分钟烧撇水面上的血沫,确保没有新血沫浮出就捞出排骨热水洗净摆盘备用;海底椰清水洗净即可。 2. 将清理好的鳄鱼肉,排骨快,平铺在锅底,然后倒入开水小火慢炖四个半小时,等到小火将排骨和鳄鱼肉的营养物质慢慢煨入汤汁里,然后快煲好的时候,再倒入海底椰再炖半小时就可以出锅了。 3. 这时排骨软烂,汤汁香浓,加入适量食盐进行调味即可出锅了。 这样煲好的汤甘甜四溢,汤汁浓白,排骨软烂,和着鳄鱼肉逸散的营养物质。

特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。 芝杯杞鳄鱼肉汤

做法:煲 口味:咸鲜 难度:普通 制作时间:1-2小时 主料:鳄鱼肉、猪肉、 辅料:川贝母、枸杞、南杏仁、北杏仁、姜、 调料:食盐、

鳄鱼肉汤家常做法,正宗鳄鱼肉汤怎么做?

1. 将鳄鱼肉剁成大块,热水清洗摆盘备用;排骨泡水半小时确保血水流失,然后剁好清洗干净装入锅中,加入清水,生姜片,一个葱结烧开焯水,两三分钟烧撇水面上的血沫,确保没有新血沫浮出就捞出排骨热水洗净摆盘备用;海底椰清水洗净即可。 2. 将清理好的鳄鱼肉,排骨快,平铺在锅底,然后倒入开水小火慢炖四个半小时,等到小火将排骨和鳄鱼肉的营养物质慢慢煨入汤汁里,然后快煲好的时候,再倒入海底椰再炖半小时就可以出锅了。 3. 这时排骨软烂,汤汁香浓,加入适量食盐进行调味即可出锅了。 这样煲好的汤甘甜四溢,汤汁浓白,排骨软烂,和着鳄鱼肉逸散的营养物质

鳄鱼肉汤的做法:先将鳄鱼肉切成小块备用,锅中加水烧开,放入鳄鱼肉焯水,捞出洗净血沫。 锅中加入清水,放入焯水后的鳄鱼肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

鳄鱼肉煲汤的做法: 1、 准备鳄鱼肉,猪肉,川贝,枸杞,南北杏,姜片; 2、鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过; 3、 焯过洗净,猪肉切小块些; 4、川贝、枸杞、南杏和北杏一起洗净; 5、全部材料放进炖盅; 6、 加满水,大约3、4碗水这样;

主料:新鲜鳄鱼肉500克。 配料:生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒。 制作方法 1.把新鲜鳄鱼肉洗净切碎 2.把锅烧开,放入切碎鳄鱼肉煮2分钟,取出清水洗净备用

鳄鱼肉四川做法?

材料: 鳄鱼肉 500克 生姜 8片 大葱 1/2根 冰糖 10粒 蚝油 3勺 老抽 1勺 盐 1/2勺 料酒 适量 鳄鱼肉四川的做法步骤: 1、鳄鱼肉清洗干净,用料酒焯一下,带皮切块。 2、葱和姜切好。准备好冰糖,不喜欢甜的就少放。 3、烧一锅水,放一半的姜和葱,水开下鳄鱼肉,焯2-3分钟去除血沫,鳄鱼肉捞出晾干备用。 4、起锅烧油,下葱姜,爆香后下鳄鱼肉,大火翻炒1-2分钟。 5、加蚝油,加老抽,翻炒均匀至上色。 6、提前烧一壶开水,这个时候加进去,没过鳄鱼肉即可。 7、按照自己口味加冰糖。盖盖,焖25分钟。到时后按照自己口味加盐,觉得足够咸也可以不加盐。 8、出锅,撒葱花,装盘。

鳄鱼肉用水和足量姜片,料酒焯至少20分钟以上,姜蒜粒辣椒八角花椒油爆香,下鳄鱼肉同炒,下豆瓣,白糖,冰糖炒匀炒香,倒入啤酒一罐,醋少许,小火收到汁水较少,下葱花起锅