冷库苹果贵还是新上市苹果贵?
当然还是新上市的贵。 因为放在冷库中，苹果影响新鲜的酥脆口感，所以红富士苹果的价格受到新鲜水果的冲击其价格下降。 产地的价格明显下跌，据了解现在产地冷库出来的红富士仅需要4元左右一斤，而且库存还有200多万吨，现在距离早熟苹果上市也就一个多月的时间，这些库存苹果要处理掉还是有难度的，预计后续免不了大降价，不过大概率产地的降价无法延伸到终端零售市场。
21-22年红富士苹果库存多少?
200万吨。 我国的红富士苹果，年产量高达4000多万吨，而其中相当一部分用来出口到外国，尤其是东南亚各国。而事实上，自从去年开始，东南亚各国的疫情形势不容乐观，导致了我国的水果出口受阻。红富士苹果的出口受到了严重的打击。这样一类很多果商的红富士都“砸在自己手里了”。目前全国200万吨滞销在冷库里的红富士，山东占到一半多。
大量冰糖心红富士需保存!可放冷库吗?几度适宜?可保存多久?
苹果可以放冷库的 温度控制在-1℃至1℃左右 结冰点在-2℃； 时间不宜过长，一般2-4个月没有问题的 注意保持室内湿度
苹果可以放冷库的温度控制在-1℃至1℃左右结冰点在-2℃；时间不宜过长，一般2-4个月没有问题的注意保持室内湿度
