箭猪的最佳煮法?
1、原料：主料：豪诸肉500 克。调料：少许料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。 2、将豪猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内。 3、偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后，改为文火。 4、炖至肉熟烂，加入味精、胡椒粉即成。
食材准备：箭猪肉、红辣椒、青辣椒，蒜苗、蒜、豆豉、辣椒粉、蚝油、生抽、老抽、淀粉 具体步骤： 1、箭猪肉用水清洗干净，沥干水分，然后将肥肉、瘦肉分开切成薄薄的片子，瘦肉中加入一小勺蚝油、老抽、少量淀粉，用手抓拌均匀腌制10分钟，这样做可以使肉片提前入味，去腥； 2、红辣椒、青辣椒切碎，蒜苗切小段装盘备用； 3、锅中倒入适量的油，油热后下入切好的肥肉，小火慢慢煎出肥肉中的油脂，煎至肥肉变透明并且表面微黄，此时已经煎出肥肉中的油脂，这个时候下入切好的瘦肉，煎至表面微黄； 4、然后往锅中加入蒜末、少量豆豉、适量辣椒粉、青红辣椒，快速翻炒几下，然后加入适量盐、一小勺生抽、老抽、蚝油、蒜苗，开大火翻炒几下，就可以出锅装盘啦。
将箭猪肉洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出洗净血污切块，投入热锅内偏炒，加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜武火烧沸后，改为文火慢煮即可。 箭猪，又称豪猪，体大，体形粗壮，是一种大型啮齿动物。体重达10千克左右，体长约650毫米。上身披有硬棘刺，四肢及腹部的棘刺短小而较软；臀部的棘刺最长，约300毫米；尾甚短，隐于臀部长刺，通体棕黑色。刺一般呈纺锤形，中空，色乳白，中间为浅褐色，刺表面有许多细长纵。因为豪猪物种的不同刺也有不同的形状，不过所有都是改变了的毛发，表面上有一层角质素，嵌入在皮肤的肌肉组织。
豪猪为什么叫豪猪，跟猪没任何关系?
豪猪和猪没什么关系，豪猪是一种大型啮齿类动物，也叫箭猪，生活在非洲亚热带大草原上，皮毛呈棕黑色四肢耳朵及尾巴都很短小，后腿比前腿长，以背部和臀部长有长而粗的尖刺而得名，豪猪是食草动物但是攻击性很强，会背对敌人利用尖刺攻击，它的刺非常容易脱落而且前端带有倒钩，刺中的话刺会留在被攻击者的身上，很难拔出来。
豪猪，肉有毒吗?
无毒。 豪猪，又称箭猪，是一类披有尖刺的啮齿目，可以用来防御掠食者。豪猪有褐色、灰色及白色。豪猪一般个体重14公斤，最大个体重20公斤左右，豪猪瘦肉率极高，几乎达100%，人工饲养条件下，生长速度快，八个月体重可达到13公斤左右为成年猪。
箭猪做法?
食材准备：箭猪肉、红辣椒、青辣椒，蒜苗、蒜、豆豉、辣椒粉、蚝油、生抽、老抽、淀粉 具体步骤： 1、箭猪肉用水清洗干净，沥干水分，然后将肥肉、瘦肉分开切成薄薄的片子，瘦肉中加入一小勺蚝油、老抽、少量淀粉，用手抓拌均匀腌制10分钟，这样做可以使肉片提前入味，去腥； 2、红辣椒、青辣椒切碎，蒜苗切小段装盘备用； 3、锅中倒入适量的油，油热后下入切好的肥肉，小火慢慢煎出肥肉中的油脂，煎至肥肉变透明并且表面微黄，此时已经煎出肥肉中的油脂，这个时候下入切好的瘦肉，煎至表面微黄； 4、然后往锅中加入蒜末、少量豆豉、适量辣椒粉、青红辣椒，快速翻炒几下，然后加入适量盐、一小勺生抽、老抽、蚝油、蒜苗，开大火翻炒几下，就可以出锅装盘啦。
材料 箭猪肉300克，酱油1茶匙，盐1/8茶匙，菜油50毫升，干辣椒15条，辣椒酱30克，老姜15克，切丝，蒜1瓣，切丝，芹菜80克，卤豆腐干70克，酱油1茶匙，花椒粉1捏 做法 1.芹菜去叶洗净，切成5厘米长的段，用少许盐拌匀，腌5分钟，冲水，沥干。 2.豆腐干切成约5厘米长的粗丝。 3.箭猪肉洗净，切成5厘米长的丝，加盐及1茶匙酱油拌匀。
豪猪是指哪个国家?
豪猪是德国的国兽。 豪猪亦称中国豪猪，是马来亚豪猪的中国亚种，广泛分布于中国中部和南部。关于豪猪成为德国国兽的原因，有一个传说：一群豪猪在一个冬夜聚在一起，为了取暖而互相靠近，但是它们身上的长刺迫使它们又分开。后来它们又聚拢在一起，反复几次，最后它们终于找到了一个既能互相取暖又不会被长刺刺痛的适当距离。这种适当的距离被它们称为礼貌和恭敬，而德国人也认为保持适当的距离是礼貌和恭敬的表现。
张家辉箭猪谁扮演的?
张家辉箭猪谁扮演的？韦家雄 饰 箭猪 2009年香港出品的电影《旺角监狱》，由张家辉，孟瑶，谭耀文，韦家雄等主演，故事讲述的是张家辉饰演的细辉由于年少，执行帮会杀人计划，被捕入狱，出狱后和韦家雄饰演的箭猪，谭耀文饰演的Peter争夺帮会大哥的位置。
野生箭猪什么意思?
野生箭猪又名豪猪，是豪猪科3属11种动物的通称，中国有2属2种。以棘刺闻名，棘刺有保护御敌作用，最长可达35cm。遇敌时棘刺竖立抖动，发出“沙沙”声响，紧急时能后退，再有力地扑向敌人将棘刺插入其身体。豪猪体型肥大，最大者体长达70厘米以上；头小、眼小，四肢短粗；背部与尾部生有长而硬的棘刺，此系防御天敌的重要器官；头骨较细小，颧弓不外扩，而鼻腔却甚膨大；有20枚齿根很浅的牙齿。栖息于山坡、草地或密林中。洞居。夜间活动，并常有一定路线。走起路来棘刺相互摩擦有声。 植食性。每年繁殖1次，分布于非洲、欧洲的地中海沿岸，亚洲西南部、南部和东南部的热带和亚热带森林、草原中。
