白菜炒粉条的简单做法?
粉条提前泡软,开水中煮三分钟左右至八成熟,捞出冷水中备用 步骤 2 白菜切条,家里正好剩下一小块肥肉我就用了,没有也可以,有的话会更香~ 步骤 3 热锅烧油把肥肉炒出油来,下葱花炒出香味儿,下白菜翻炒 步骤 4 白菜翻炒均匀然后加入一勺生抽,两滴老抽,翻炒至白菜变软,加入适量盐 步骤 5 加入粉条翻炒,一直翻炒两三分钟左右,至粉条和白菜都熟了即可加少量鸡精出锅
用料:娃娃菜适量、粉条适量 步骤:1.娃娃菜切细条,青辣椒切丝,番茄切碎,粉条煮好备用2.锅内烧油,放入白菜、番茄翻炒3.白菜番茄翻炒一会,之后加入粉条继续翻炒,煮一会,并加入少许盐4.煮好后放入青椒即可
大白菜炒粉条有几种做法?
白菜炒粉条 原料:红薯粉条、大白菜、葱、生抽、盐、高汤、姜。 做法步骤: 第1步、红薯粉条提前用温水泡软。 第2步、大白菜洗净,控水。 第3步、先切段,再切条。 第4步、锅里注油烧热,下葱姜爆香。 第5步、下白菜条。 第6步、煸炒至白菜条变软。 第7步、加入泡软的粉条。 第8步、加生抽,炒匀。 第9步、加入小半碗高汤,我用的煮五花肉的汤,没有加清水和鸡精也行。 第10步、同时加盐调味,烧三四分钟。 第11步、烧至汤汁基本收干,粉条熟软。 第12步、出锅前我加了一根小葱提色。
1、白菜1个,粉条500克,油40克,酱油、醋、盐、十三香各4克,大蒜3块,葱4棵,干辣椒4个,花椒5克。 2、白菜洗净过水放5克油,30秒捞出,粉条用水泡好,白菜洗干净切碎,大蒜切碎,葱切花,干辣椒切断。 3、粉条用开水泡一会备用。锅烧热加油,放入花椒、干辣椒、大蒜、葱花,然后放入白菜炒软,放入粉条翻炒,加盐十三香、酱油快速翻炒,盛出装盘。
白菜粉条的做法?
粉丝,白菜,腊肠准备好 粉丝放入锅中煮熟 蒜切碎,腊肠切片 白菜洗净切成方块 热锅放入油,放入蒜末爆香
材料 主料:白菜250g、粉条50g 辅料:油适量、盐适量、葱适量、卤子肉适量、酱油适量、水适量 做法 1准备好一棵白菜 2用水把白菜洗干净,然后放在案板上 3用刀把白菜切成细条状 4把切好的白菜盛在喽喽当中,用水再稍微洗一下 5取适量的粉条 6在炒勺中加入适量的水烧开,烧开之后将粉条倒入锅中 7几分钟之后将戳熟的粉条盛入盘子中 8炒勺中加入适量的油,待油烧开之后,将切好的葱花倒入炒勺中 9把洗好的白菜倒入炒勺中 10加入适量的酱油还有盐翻炒 11取适量的卤子肉加入炒勺中 12翻炒几下,待白菜炒的差不多熟的时候,将戳熟的粉条倒入炒勺中 13翻炒几下盛入盘子中即可食用
原料:红薯粉条、大白菜、葱、生抽、盐、高汤、姜。 做法步骤: 第1步、红薯粉条提前用温水泡软。 第2步、大白菜洗净,控水。 第3步、先切段,再切条。
白菜洗净切成适当大小的块,粉条用温水泡洗,起锅烧油,放入五花肉片,煸炒出香味,加入葱姜爆锅,再加入白菜炒软,加入热水,粉条,盐,生抽,十三香,炖10分钟,加入蚝油,味精,即可出锅。
白菜粉条(独家做法)的做法:白菜切丝洗好备用,粉丝泡好,烧油炒香大料和蒜,下白菜炒到微微变软,依次加入酱油,盐,白糖,老抽,水和粉丝,然后就是根据自己的口味调味,觉得淡了就加点盐,颜色浅了加老抽,咸了就加水。 这里重点说一下糖的用法,一般做这个菜是没人放糖的,但其实加了糖后整个菜会非常鲜,吃起来让人停不下来,可以大胆放一小勺,尝尝,只要吃着不腻就可以再放点,我一般放两勺。
白菜炒粉条怎么炒好吃?
第一步,首先在锅中添上水,待水煮开后,关火,将粉条放入其中,盖上锅盖,将其泡软,在这个过程中,将白菜的叶子撕下来,取适量用即可; 第二步,将其仔细清洗干净,去掉其中的杂质,然后将白菜帮和叶子分开,分别切成丝和块,剁辣椒去掉根蒂后,切成小丁,香葱1根择洗干净后,沥干水分,切成小段; 第三步,炒锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入切好的泡椒,将其中的香味煸炒出来后,放入葱段,再次炒出其中的香味,放入白菜帮子,翻炒均匀后; 第四步,加上盐、酱油和十三香调味,待将白菜帮子炒至发软的状态时,即可将白菜叶子放入其中,同时将粉条从水中捞出来,沥干水分后,放入在锅中,快速翻炒均匀; 第五步,加上些许的清水,稍微焖煮一下,使得粉条可以入味,关火后,撒上些许的葱花即可享用。
基本内容 原料:白菜、粉条、青红椒、盐、老抽、糖、鸡精、味精。 做法: 1、将粉条煮过后,浸泡至软,白菜和青椒洗净后切成条。 5
大白菜炒粉条家常做法?
一.先将干粉条提前半天泡水,再放入锅中煮软,捞出锅切段备用。 二.再把白菜摘开,用刀切成一指宽一指长的条状。 三.切少许葱姜蒜和干红辣椒(豆瓣酱也可以)备用。 四.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜辣椒炝炒出香味。再放入白菜条炒软,最后放入粉条,放入适当食盐鸡精和胡椒粉焖炒两分钟左右就可以出锅了
材料 白菜丝150g,粉条200g,后腿精肉丝50g,蒜肉20g,干椒段3g,豆豉炒汁60g 做法 1、粉条用温水泡软,剪短沥干水分待用,炒锅放油烧热,下蒜片、干椒段爆香,再下肉丝炒散,然后下白菜丝;
大白菜200克 粉条20克 大葱5克 辅料 油适量 盐1勺 八角适量 生抽1勺 老抽适量 蚝油1勺。 步骤1 白菜、粉条、大葱准备好,炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜,菜叶多菜帮少,炒出来的白菜好吃,而且也不会有太多汤汁出来。 步骤2 粉条先用水煮一下,煮到8成熟的样子,就是放到菜里只需一炒入味便可以,因为粉条是晒干的非常不好软,所以我们要提前煮一下,煮好的粉条捞到凉水里浸泡,这样就不会粘在一起了,粉条最好用红薯粉,口感劲道不易碎。 步骤3 白菜切成菱形块,大葱切好备用。 步骤4 锅里放油,放入八角、葱花炝锅,大家记住在炒素菜的时候,要想炒出肉的味道,我们在炝锅的时候放入几粒八角,味道立马就会不一样了。 步骤5 倒入白菜,然后倒入一勺蚝油、少许老抽。 步骤6 放入一勺生抽和一勺盐调味,炒粉条的时候盐要先放,让白菜出点汤汁,因为粉条会吸收水分的,如果是素炒白菜则最后放盐。 步骤7 放入煮好的粉条,大火快炒,不停翻动,防止粉条粘锅。 步骤8 炒熟之后再放点辣椒圈,增加口味,这样一盘白菜炒粉条就好了,粉条不黏也不坨,根根分明,而且口感也很劲道,白菜要想口感脆爽鲜嫩就是缩短炒的时间,所以粉条要提前煮好,倒进去一起翻炒入味就可以了。
洗干净的白菜,用刀把白菜帮片成块,把白菜叶用手也撕成块,五花肉切片,粉条提前泡好。 做法:锅里烧热油加入姜末辣椒段五花肉揙抄,抄出油后先放白菜帮翻抄两下,再依次放入粉条、白菜叶翻抄,后放十三香、盐、耗油、味极鲜、有高汤加点高汤炖两、三分钟即可