炒鸡蛋做法最简单最好吃?
青椒炒鸡蛋： 食材:鸡蛋、青红椒、油、盐、鸡精 1、把青红椒用清水洗净 去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。 2、锅内放油(40克),烧热 将蛋汁倒入,炒好倒出。 3、往锅内倒入余油,烧热 放入葱花炝锅,随着放入青红椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、鸡精,翻炒均匀 即可出锅
材料 鸡蛋500克、葱10真、蒜10克、盐20克、料酒20克、食用油30克。 制作方法 1、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用； 2、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用； 3、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
炒鸡蛋是最简单方便的一道莱，打两鸡蛋在碗里，大葱切细丝放入鸡蛋碗里，再倒入些许花椒面，盐，加入一小勺水，用筷子顺着一个方向快逗搅拌一分钟左右，接下来炒锅热油，油热八十度时，把搅拌好的鸡蛋液倒入油锅，等到鸡蛋完全变金黄色，用铲子翻一下铲开淋入香醋，一盘香喷喷的美味炒鸡蛋就做好了。
要想炒鸡蛋好吃，可以放香油。香油炒鸡蛋更有营养。香油含有的营养要高于普通植物油，而且味道问起来更香。 另一方面，柴鸡蛋吃起来比普通的鸡蛋更好吃一些，虽然营养价值是一样的，但口感更好一些
所需食材： 鸡蛋5个、黄油、食用油、葱 制作步骤： 第一步：在大碗中打入五个鸡蛋，然后加入一点水淀粉和适量盐，用筷子朝着一个方向不停地搅动，把蛋液充分搅拌均匀
我经常做的就是西红柿炒鸡蛋，特别好吃，做起来来还简单。首先把鸡蛋打散，搅匀，备用。 西红柿切丁，切好葱花，热锅凉由，待油热，这时放入鸡蛋液，将鸡蛋煎成片状。 放到锅的一侧，倒入西红柿丁，继续翻炒。 加调料，加盐，加十三香。少许酱油，否则颜色不佳，最后混合翻炒。盛出盘中！
炒鸡蛋最好的好吃的做法就是，配个西红柿炒，先把鸡蛋打碎碗里，用筷子搅拌均匀，再就是切碎个西红柿，放上炒锅，油热后，把鸡蛋炒熟，再把西红柿放进去炒，一起翻搅，然后放到盘里，配米饭吃，特别好吃，虽然鸡蛋可以炒青椒，鸡蛋炒黄瓜，最正宗的还是鸡蛋炒西红柿好吃
炒鸡蛋是即简单又好吃的一道菜，首先取四到六枚新鲜的生鸡蛋，将蛋液打入碗中，加入两滴清水搅拌均匀（加两滴水后炒的鸡蛋比较鲜嫩），准备几根蒜苗或菲菜洗净切段备用，起锅烧油（油量要多一些，最好是大豆油），油热后倒入鸡蛋液翻炒成大块，加入盐，鸡精，放入蒜苗，颠两下即可出锅
鸡蛋的各种做法?
1.蛋里藏娇 原料：鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花。 做法：1. 鸡蛋煮熟捞出浸冷水，剥壳；将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄。 2. 将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁。 3. 起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅。 4. 将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅。 5. 锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开，淋在鸡蛋盅上即可。
鸡蛋具有较高的营养价值，老少皆宜。鸡蛋有很多种的做法，譬如妙鸡蛋，蒸鸡蛋，炖鸡蛋，摊蛋皮，煮鸡蛋，蛋汤，可以配西红柿，丝瓜，还可以做蛋糕，蛋饺，蛋羹等等。但是煮鸡蛋的营养最高，适合所有人群。当然也不能吃多，每天每人最多2个足矣。
第一步，准备好所有材料， 白酒、鸡蛋、盐、保鲜膜。 第二步，将蛋外壳洗净备用。 第三步，用小厚碗把白酒和盐分别盛好，将放入白酒碗，使蛋壳沾满白酒，将沾好白酒的蛋放入盐碗，是蛋壳均匀沾上盐。 第四步，用保鲜膜将裹好盐的蛋包起来，放到容器里密封即可。
1.水煮蛋，把鸡蛋洗干净，直接放到水里煮，水来5分钟，关火捞出即可. 2.煎蛋，平底锅或者电饼铛放油，把鸡蛋打入锅内，不要搅动，2分钟即可。 3.鸡蛋汤，起锅烧油，放入葱花，放入清水，把鸡蛋打入碗中搅拌，谁开后，把鸡蛋液缓慢的倒入开水中，再进行调味即可出锅。
第一种，生鸡蛋直接放到开水中煮熟，这样就可以吃到原汁原味的鸡蛋了。 第二种，煎鸡蛋，把鸡蛋打碎放到碗里，锅里加入食用油，煎到两面金黄就可以出锅了。 第三种，鸡蛋羹。将鸡蛋打散，搅打均匀，倒入少许温水，大火蒸15分钟。放入生抽就可以了。 第四种，鸡蛋汤。西红柿切成小块备用。鸡蛋打散备用，水淀粉准备好(我放了一勺干淀粉加三分之一碗水，香菜切好备用，锅里放点油，把西红柿倒进锅里翻炒，炒碎以后加入两碗水，水开后放入水淀粉， 放入适量的醋，生抽，盐，搅拌均匀，水开后，淋入蛋液，最后放点鸡精，香油，盛到碗里放点香菜即可。
相信对于鸡蛋的做法大家都耳熟能详，下面我介绍几种简单的家常做法。 1，炒鸡蛋。（西红柿炒蛋、尖椒炒蛋、丝瓜炒蛋等等） 2，汤类。（西红柿蛋花汤、帝王白菜汤等等） 3，腌制。（酱鸡蛋、咸鸡蛋、茶叶蛋） 4，面食类。（鸡蛋大饼、早餐鸡蛋薄饼） 5，水煮。（水煮鸡蛋、蒸鸡蛋糕） 6，煎制类。（煎鸡蛋）
1。油煎荷包蛋 用料：鸡蛋1粒，酱油少许 做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
鸡蛋的做法有很多种，下面推荐方便、快捷、营养的做法：碗中打入三个鸡蛋（可酌情增减），蛋液打散，使蛋清和蛋白均匀混合在一起；加入适量食盐，充分搅匀；加入凉开水，一边加一边搅拌均匀；用漏网过滤蛋液；盖上保鲜膜，放入锅中大火蒸十分钟；出锅后加点葱花淋上香油。 这样做保证鸡蛋原汁原味，营养不会流失，特别适合婴幼儿食用。
鸡蛋的几种做法 1.第一鸡蛋羹。首先将鸡蛋洗干净，磕进碗里，用筷子搅拌均匀，倒入金蛋液差不多两倍的温开水，搅好后，加入盐、味精。然后，放入蒸锅蒸。等到十五分钟以后，蛋羹成型。最后放入酱油，撒上葱花就行了。 2.第二水煮蛋。这种做法也简单。首先把鸡蛋洗干净，放入锅中，加些冷水。然后开火煮沸后，再煮十分钟就行了。 3.第三荷包蛋。首先把鸡蛋洗干净，锅里倒少许油。然后油温八成热后，敲入鸡蛋，在蛋黄出撒些盐。等到一面成型号奇偶，用锅铲翻面。要注意不要煎焦。最后，等待蛋黄煮熟就可以食用。
1、煮：煮鸡蛋、煮茶叶蛋、煮蛋花等等。 2、煎：煎鸡蛋、煎鸡蛋饼、煎鸡蛋卷。3、炸：炸鸡蛋、炸熟鸡蛋、炸蛋花。4、炖：炖鸡蛋、排骨炖鸡蛋、烧肉炖鸡蛋。5、蒸：蒸鸡蛋糕、蒸鸡蛋布丁等等。6、炒：炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋等等。
鸡蛋的做法相当的多，有茶叶蛋、荷包蛋、煎蛋、开水蛋、松花蛋、腌蛋等等，具体到每个人如何做都是不同的，同时还得看吃鸡蛋的时候，不同的时间段有不同的吃法，所以说在吃鸡蛋上也不能千篇一律，当事人只有选择自己最喜欢的或者说最适合自己的方式就好了。
鸡蛋的吃法多种多样 ，现在来分享几种常见的吃法 第一种煮鸡蛋 ，都是把鸡蛋放进水里煮熟，简单营养 第二种炖鸡蛋 ，把鸡蛋打入碗中放入适量的水和调味料搅拌均匀，蒸熟 ，爽滑入口 非常美味 第三种煎鸡蛋 ，把油烧热后用把鸡蛋打入，用油煎制 ，注意煎鸡蛋时不要随便搅动，容易散开
蒸蛋的正确方法?
1、先把碗底加一点点盐，用少许开水冲化，必要时用筷子搅一搅。 2、再把蛋打在碗里，用筷子反复快速搅动，把蛋打开，加入三倍以上的开水，然后用筷子搅匀，加入葱花，倒上油。 3、最后放入微波炉，用中火，时间根据蛋的多少而定
正确方法是: 准备食材: 鸡蛋，3个 香葱10克 盐4克 色拉油10克 做法: 1/6香葱洗净切葱花。 2/6 鸡蛋打入碗中。 3/6 搅拌充分，搅拌到没有蛋清，水分三次加入，最好是温水，水和鸡蛋的比例为1:1。鸡蛋搅拌均匀后，放盐2克，色拉油10克继续搅拌。 4/6 锅内加清水，烧开，将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中，每一两分钟开盖放一次气，反复五次后关火。 5/6 鸡蛋端出，撒点葱花。 6/6端上桌
首先碗中打入5个土鸡蛋，再加点盐搅拌均匀，再加入蛋液1.5倍的温开水，搅匀过滤，然后去掉小气泡，再放入开水锅中，盖上盘子，大概盖盖大火蒸8分钟，然后再关火焖1分钟，最后加入适量蒸鱼豉油晃匀，划成正方形小块即可。根据个人喜欢可划可不划
