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蔬菜批发零售,蔬菜批发市场进货技巧?

时间:2024-05-27 03:07:59

蔬菜批发市场进货技巧?

蔬菜批发市场分为几种情况: 1、专业的蔬菜批发市场,一般是在凌晨的时候就开始营业,不零卖的。整袋、整箱、整个不拆零的售卖,这种一般本区是第一道菜贩光顾的地方,这里面的蔬菜价格一般比较透明,且已经用各种牌子写着最低批发价格,价格议价空间不大或者没有,只要你打到商家最低发货要求就可以。 2、第二种是本区批发带零售的地方,一般会在凌晨2-3点左右开市,这种蔬菜市场价格比较灵活了,菜都以一堆一堆的码放,也会用牌子写价格,这价格是零售的价格,即你可以零散的购买,如果你要批发,价格可以商量,至于能够少多少,你可以多问几家,选择一家准备长期合作,这样和老板混熟了,菜品、进价、甩卖等都好谈。像你这种弄三轮车摆地摊的可以去当地这种市场进货,品种多,可以零散进货,长期合作了,价格更有优势。 3、第三种是当地约定俗成的地菜批发市场。即这种市场一般是马路市场,在一个比较固定的马路边,每晚大概凌晨1点多的时候,附近的菜农,会骑着三轮车带着自家的时令蔬菜来到市场摆摊。这种市场只有附近菜农的时令蔬菜,可零售、可批发、价格的话可以双方商量。这种市场蔬菜品种较少,但是菜很新鲜,价格也合理。一般酒店、饭店、餐馆新鲜蔬菜采购比较喜欢这种。 总之你可以根据当地批发市场的不同对象,个人给的建议 1、选择合适自己的进货渠道,比如蔬菜在一个市场进,其他外地蔬菜到一个市场进,发现每个市场的优势菜品。 2、在每个蔬菜进货渠道尽量固定选择一到两家,双方只有合作时间久了,才会有商议价格的能力。 3、至于说蔬菜贱卖的情况,这种情况也不多。蔬菜卖到最后不新鲜了或者外地蔬菜整车过来,到最后了卖不动了,多待一天会亏本了,只有抛售贱卖。这种情况可遇不可求,你既然想靠卖菜赚钱,蔬菜新鲜及品相好看是你要追求的。

蔬菜批发生意怎么做?

蔬菜批发生意得做法: 1、首先是想做这一行,投入应该是没问题的,简单的就是有车子,然后有一定得周转资金。先了解好,再购买车子就可以。因为车子得大小也是不一样的,也直接关系到你要做多大的,针对什么市场。 2、要找好市场,如果是一手市场,面对的是小批发商。一般进货有可能都是到农户那里进货,这个环节先摸清楚。开始可以进不易坏的蔬菜,少经营一些品种,慢慢进行。如果感觉货源不好找或有很多难度,可以考虑找一个批发商去打工进行了解。 3、在自己积累一定的经验后,再考虑自己经营。如果做的是二手的批发市场,就是从一手大批发市场,进货方面不用考虑,要考虑的就是怎样经营了,你要面对的是零售商要善于积累经验。 4、进了蔬菜以后,要考虑好在什么地方储存,最好是有冷库的地方。去菜市场摸摸行情,然后了解供求价格,试着收些菜,再转手批发,要起的早些。蔬菜一般都是就近销售,如果蔬菜好的话,也可以和超市联系。

蔬菜批发市场进货渠道?

当然是蔬菜种植基地收购! 蔬菜的保存期,尤其是绿色蔬菜,比较短,所以,得实现尽快到餐桌。蔬菜批发市场,就是迅速将新鲜蔬菜由种植基地组织到城市边缘,在由零售商拉到菜市场,有时时间不超过12小时。蔬菜批发市场的人,他们有固定的蔬菜收购基地,大鹏蔬菜,可以晚上提前2小时联系,种植户收割好,装车,半夜批发给零售商,早上就可以买到新鲜蔬菜。散户,他们也是固定时间,地点收购,比如四川彭州的批发商,收购蒜苔时,他们会把车按时开到广汉种植蒜苔的基地,小种殖户就会准时送到车上。

蔬菜批发属于什么行业?

蔬菜零售属于商业零售业。 涉及的主税种是增值税。 你如果是个人,增值税、个人所得税; 如果你是企业,增值税、企业所得税、城建税、教育费附加。 如果你是自己种植,再自己零售,则免税。 如果你是个体,个体零售,有一个起征点的要求,起片点是由主管税务机关核定征收。

适合蔬菜批发市场的独门生意?

适合蔬菜批发市场最独门的生意一般是卖别人没有的蔬菜,而且这些蔬菜要能够让大众接受,我们举个例子,我们可以卖一些特种的南瓜或者是砍瓜之类的