绿壳蛋和笨鸡蛋哪个有营养?
1、两者的下蛋的母鸡品种不一样。 2、土鸡产蛋很少，养分积累周期长，营养价值更好。 3、土鸡蛋微量元素含量更高。 4、土鸡蛋无激素和抗生素残留。 5、土鸡蛋口感更好。 6、二者颜色不一样。 7、个头大小不一样。 绿皮蛋：绿皮蛋是绿壳蛋鸡下的蛋土鸡蛋是散养的鸡下的蛋 绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡，三峡黑鸡、原种场位于湖北宜昌、因产绿壳蛋而得名，其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色，是我国特有禽种，绿壳蛋鸡相对土鸡蛋来说含有大量有极高滋补保健价值的黑色素以及人体必需的17种氨基酸、多种维生素和抗癌元素硒、铁等矿物质，其味香鲜美、口感极好；绿皮鸡蛋中各种氨基酸明显高于其它土鸡蛋，具有滋补肝肾、大补气血、调经止带等功效，且药效卓越神奇绿壳鸡蛋有防治头痛效果。鉴定认定该鸡蛋具有极高的营养保健价值。 绿皮蛋的蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品，已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”，被国家卫生部批准为“保健食品”，被誉为“鸡蛋中的人参”，更有国外友人称之为“东方神蛋”。 土鸡蛋：笨鸡蛋，也叫柴鸡蛋，土鸡蛋，草鸡蛋。多指农家散养在山坡上，自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。 这些鸡吃的是一些昆虫，青草，剩饭剩菜，为了让鸡多下蛋，还会喂一些粮食，如玉米，麸皮等。 柴（土）鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，笨鸡蛋口感比较香嫩，没有蛋腥味；普通鸡蛋口感就没这么好了，有些品牌鸡蛋煮熟了后蛋黄颜色较深，口感很结实。 蛋清比普通鸡蛋更黏稠、清澈、水分低、蛋白质含量更高。 适宜体质虚弱，营养不良的人食用，患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食，老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食。
贵州养什么鸡比较好?谢?
特种养殖有哪些品种，发展前景如何?
几类珍禽前景好，适合养殖发展 1、鹌鹑 鹌鹑是一种食用性很强的家禽，像鹌鹑肉和鹌鹑蛋被人们加工成各种各样的食品在市场中出售，是最受人们喜爱的食品之一。 2、山鸡 山鸡俗称野鸡，是近些年发展较为火热的特种养殖项目之一，由于山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高，食用价值非常高
可以这样说希望能帮助到你，??????烦请认真观看 养殖业是农业重要组成部分之一，与种植业并列为农业生产的两大支柱。世界上许多发达国家，无论国土面积大小和人口密度如何，养殖业都很发达，除日本外，养殖业产值均占农业总产值的50%以上，如美国为60%，英国70%，北欧一些国家80%-90%。我国自20世纪80年代以来，养殖业增长速度远远超过世界平均水平，养殖业的人均产量或产值，仍低于世界平均水平。 长久以来，我国一直处于农业大国之列，农业种养面积居全球前列。靠双手勤劳致富一直都是中华民族的传统美德，通过劳动达到致富也是每一个劳动人民都渴望达到的目标。虽然我国一直是农业大国，但是综合经济效益却不是很明显。随着人们生活水平的提高，人们对食物产生了各式各样的需求，使特种养殖产品的需求量增大，这也助推了中国特种养殖业事业发展的进程。以特种养殖为核心的生态农业更符合适应市场需求，成为农业行业新增长点。
、特种养殖品种： 1、禽类 肉鸽、信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、蓝孔雀、绿孔雀、鸳鸯、鹧鸪、金丝雀等。 2、动物类 野兔、獭兔、肉兔、波尔山羊、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、黑豚鼠等。 3、昆虫类
我国特种养殖的品种主要有肉鸽、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、野鹅、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡(红腹锦鸡)、贵妇鸡、中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、观赏鸟等。发展前景良好。 比如特禽品种中的肉鸽销路一直看好，肉鸽养殖稳中有升，并以白羽王鸽最为走俏，预计肉鸽养殖将向玉米的主产地区发展，并步入产业化。鹌鹑、乌骨鸡等己成为大众离不开的珍肴，将在平稳中发展。
特种养殖怎么说呢，利益与风险同样高。先说说利益，既然是特种养殖就说明养的人少，竞争少，议价权高，所以相对来说收入就高了。 再说风险，首先特种养殖前期投入高，养殖技术要求高,销售渠道相对较窄
