杂交水稻为什么不能留种?
杂交水稻的原理是利用亲本的杂种优势，因此产生的后代虽然会继承双亲的优良性状，但它的基因型却是杂合的，如果留种继续种下去的话，后代会出现基因分离，表现型不一致，并不能稳定的遗传下去。 袁隆平院士提出过杂交水稻的发展之路，即逐渐从三系法到两系法再到一系法，目前尚且还在利用两系法进行育种。
杂交水稻不是不能留种，只是留种之后再进行播种，就不能保证产量。 因为第二代水稻的一些基因会显出来，水稻基因不稳定，从而就不能保证水稻的产量。 再说现在很多改良品种都是不能留种的，因为再长出来的东西就根本不能和第一代一样。
杂交种的后代会发生性状分离，基因型变化很大，如果种植的话，后代会出现作物生长很不一致的情形，比如高度，开花期，种子成熟时间，大小。
杂交水稻原理?
原理是选择两个不同的水稻品种，让它们进行杂交，互补各自的优良性状，产生优良的水稻品种。 通过杂交水稻，可以普遍提高抗病性和抗倒伏性，增加产量。三系法杂交水稻则需要有配套的三系，包括不育系、保持系和恢复系，通过不育系和恢复系进行杂交，产生有生育能力的种子，再通过保持系让母系的后代产生同样的母系，最终培育出大量的杂交种子。
杂交水稻的原理是，选用两个有差异的水稻品种，让它们进行杂交，互补优良的性状，来产生品种优良的水稻。通过杂交的水稻，一般可以提高抗病性和抗倒伏性，并且可以增加产量。 杂交稻的特点：水稻具有明显的杂种优势现象，主要表现在生长旺盛，根系发达，穗大粒多，抗逆性强等方面，因此，利用水稻的杂种优势以大幅度提高水稻产量一直是育种家梦寐以求的愿望。但是，水稻属自花授粉植物，雌雄蕊着生在同一朵颖花里，由于颖花很小，而且每朵花只结一粒种子，因此很难用人工去雄杂交的方法来生产大量的第一代杂变种子，所以长期以来水稻的杂种优势未能得到应用。
原理是：选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，就是杂交水稻。
杂交水稻父本母本怎么来的?
①挑选出雄性不育植株，作为母本 ②挑选出性状优良的水稻植株做父本 ③将两个品系进行杂交 ④连续多代自交 ⑤筛选出性状优良的稳定遗传的品系 杂交水稻因为只有不育系（母本）、和恢复系（父本）、而不需要保持系（中间体），所以称两系法杂交水稻。 两系稻最大的优点，就是父本、母本之间是自由恋爱，直到相中自己最称心的那一位，而三系稻它必须经过（保持系）也就是媒人牵线，父母做主才能结合，而不管双方品种是否优良、是否般配，所以自由恋爱成婚的两系稻就比包办婚姻的三系稻的婚姻质量更好，品质更优，产量更高。
杂交水稻主要是通过雄性不育系进行育种的。其主要原理是三系杂交水稻。 简单来讲，就是培育出一个品种的水稻，使其雄性不育，该系品种作为母本，然后用另一系的水稻作为父本，给不育系授粉，这样不育系水稻长出的籽实就全部是杂交后代。不过为了保证不育的繁殖，还需要一个雄性不育保持系，该系的特点是遗传背景与不育系的几乎相同，仅仅只是雄性可育，当该系水稻给不育授粉后，不育系结的籽实仍是不育系。
