龙虾仔是波龙还是澳龙?
龙虾仔是波龙，波龙和澳龙肉质不同。波士顿龙虾生活于加拿大东海岸和美国东海岸海域，全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致。澳龙产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区。其通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美
波士顿龙虾和澳洲龙虾相比哪个更好一点?
一、肉质 龙虾的肉质与其生长环境有关。波士顿龙虾生活在寒冷海域，外壳光滑，长着两个大钳子，肉质嫩滑细致；澳洲龙虾没有钳子，但壳上长满了刺，肉质相对老一点，紧致弹牙。 二、口感 从口感上来看，两种龙虾只要保持新鲜度，口感都是非常鲜美的。虽然澳龙的壳比较厚，且肉质略老一点，但如果是宴请，澳龙会显得更加，如果是自己吃的话波士顿龙虾就可以了。 三、营养价值 海鲜不仅口味鲜美，也是对人体有益的天然补品。 波士顿龙虾生长缓慢，富含高蛋白、低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素，尤其是含有不饱和的脂肪酸，味道鲜美，营养物质容易被人体消化和吸收。 澳洲龙虾体型硕大肥美，成虾一般在750g以上，生长快，产量高。含有蛋白质、低脂肪，富含镁、氨基酸等营养物质，风味别具一格。 四、价格 价格是两者对比的关键点，在肉质、口感、营养价值都差别不大的时候，价格就成为人们考核的标准了。从海鲜市场来看，澳龙更加昂贵，波士顿龙虾相对便宜。
澳洲大龙虾和波士顿龙虾哪个大?
波士顿龙虾大而且好吃，波士顿龙虾挺好吃的，波士顿龙虾肉质鲜美，富含丰富的蛋白，而且脂肪含量很低，只要烹饪手法得当，拿捏好调味品的量，就能吃到好吃又鲜美的波士顿龙虾。波士顿龙虾肉质鲜美，具有弹性，个头又大，正是它的励志才成就了它的肉质，是不错的海鲜选择。
